terça-feira, 12 de julho de 2011

Chá de amendoim e meu carinho a Maísa

Nossa que friozinho gostoso anda fazendo, por mim continuaria assim o ano todo, eu amo frio, andamos mais arrumadas, dormimos melhor, namoramos mais (afinal dá pra ficar agarradinho qualquer hora do dia), sem contar que o frio é ótimo para se fazer comidas aquecedoras. E essa é uma bebida aquecedora, e em minha opinião só da mesmo para tomarmos no inverno pois é muito quente para o verão.

A foto não ficou lá grandes coisas (saudades da minha Sony, mas eu ainda compro outra), a tal da máquina que eu estou atualmente é péssima pra tirar foto a noite, o flash faz tudo ficar branco e sem ele a cor fica sem vida, ai teria solução pra isso?

Gente estava terminado este post quando fiquei sabendo de uma noticia muito triste, o falecimento do marido da Maísa do Onda de Sabores, então deixo aqui pra ela toda minha solidariedade e meu carinho. Maísa Deus te console, pois só ele pode lhe trazer conforto agora, e se você precisar estou por aqui, é só chamar.

Bem mas vamos parar de falar e vamos a receita:



1 1/2L de leite
1 lata de leite condensado (usei o da Mococa que ganhei em meu kit)
2 xícaras (chá) de amendoim torrado
4 cravos da índia
3 pau de canela
Açúcar se necessário (eu não costumo usar)

Modo de fazer

Bata o amendoim com o leite e o leite condensado no liquidificador, quanto mais batididinho melhor, junte os demais ingredientes, teste o doce, se achar necessário coloque açúcar, leve ao fogo baixo para ferver mexendo de vez quando, assim que levantar fervura desligue e sirva quente.

Observações
  • Com leite condensado fica excelente, mas caso não queira adoce apenas com açúcar;

  • Se achar que ficou grosso demais coloque leite até ficar na consistência desejada;

  • A receita rende bastante, você tem duas opções: faça meia receita ou guarde o que sobrar na geladeira e aqueça novamente quando for servir. Aqui em casa já guardei por até 3 dias.

  • Não compro amendoim torrado, eu mesma torro e descasco, para ver como faz clique aqui.


9 comentários:

Josy disse...

Adorei essa receita Nani, com as noites frias que anda fazendo é uma excelente sugestão...beijinhos

CRIKA disse...

Nossa esse chá é sensacional!!! Eu experimentei no meu trabalho e adorei, uma colega quem fez e eu não peguei a receita, agora já tenho :)

Chef Daniel Deywes disse...

Muito interessante essa receita, como e eu gosto muito de amendoim fiquei na vontade


abraço
Daniel Deywes
http://feitonahora.blogspot.com

Pitadasdilu disse...

Amei, amei, amei... vou fazer, pois tudo que é para aquecer eu tô dentro.
Aqui o friozinho amenizou desde sábado, graças à Deus, pois eu sou diferente de ti amiga, não gosto nem um pouco do frio e acho que ele atrapalha em quase tudo.
Bjos, Lú.

Andréa Santana disse...

QUE NOTÍCIA TRISTE NANI, SOMENTE DEUS PRA CONFORTAR A NOSSA AMIGA, TÔ PASSADA!

DELÍCIA DE RECEITA , BOA D+, PARA ESTE FRIOZINHO!

BEIJINHOS.......

Deborah Martin Salaroli disse...

Hum, pela cara do seu chá talvez mudaria o seu nome para 'amendoim quente', assim como o chocolate quente, bebida tão apreciada no inverno...
E ainda mais com leite condensado e leite. Demais pra mim!!!!!!!!!
Bjs

Vicentina disse...

Nunca tinha visto Chá de Amendoim, vou experimentar fazer, fiquei salivando. Com este friozinho que anda fazendo nada melhor que uma bebida quente.
Meus sentimentos a sua amiga Maísa, que Deus a console.
Bjs

ameixa seca disse...

Já sinto falta do Outono, do friozinho bom :) Esse chá de amendoim é bem interessante!

Anônimo disse...

tudo de bom sua receita fike com deus