sábado, 7 de setembro de 2013

Macarrão alho, óleo e bacon

Quinta trabalhei até tarde e precisava fazer um jantar rápido pois além de faminta estava super cansada, então foi ai que me surgiu a ideia deste macarrão com um espetinho de frango que tinha congelado e devidamente temperado no congelador, em menos de 30 minutos eu já estava jantando.




Para o macarrão (porção para 3 pessoas comerem bemmm)
350 grs de macarrão parafuso
300 grs de bacon sem a pele passado no processador (ou peça seu açougueiro para moer)
3 dentes de alho socados

Modo de fazer:
Cozinhe o macarrão até ficar al dente (cerca de 9 minutos) e escorra.
Enquanto o macarrão cozinha frite na própria gordura o bacon moído, acrescente o alho, sal a gosto e o macarrão já cozido, misture bem e sirva.
O espetinho foi frito na frigideira com um fio de óleo e gotejando água constantemente.
às

14 comentários:

  1. Marlene Ferreira7 de setembro de 2013 às 18:33

    Hum, eu quero! Deve ter ficado uma gostosura! Desejo uma linda noite e um domingo cheio de alegria! Bjo

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  2. Maria Célia7 de setembro de 2013 às 21:28

    Oi Nani
    Uma sugestão muito boa,um prato rápido e fácil de fazer.
    Beijo

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  3. Vanderleia7 de setembro de 2013 às 22:20

    Oi Nani, macarrão resolve sempre a falta de tempo né.Aqui em casa apreciamos muito macarrão alho e óleo seja puro, com bacon ou com linguiça.Sua receita ficou ótima. Beijos e bom domingo.

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  4. Unknown8 de setembro de 2013 às 00:01

    Si ve esta receta mi hijo te quedas sin fotografia, besicos

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  5. Adriana8 de setembro de 2013 às 08:53

    Delicia Nani , as vezes eu passo o macarrão só no azeite e um dentinho de alho rsrs, adoro.Beijos e um lindo domingo.

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  6. Maria Ferreira N. Vechi8 de setembro de 2013 às 09:05

    Bom dia,feliz domingo!
    Praticidade e sabor,adoro.
    Bjs

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  7.  Gilda Ferreira Machado8 de setembro de 2013 às 11:43

    Delicia de receita para quando temos pouco tempo e a sua ficou com ótima aparência.Bjs,excelente domingo.

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  8. Josy8 de setembro de 2013 às 14:05

    Olá Nani querida, que saudades do seu cantinho, das amigas, e das delicias que prepararam enquanto estive ausente. Estou de volta e já de cara morri de vontade dessa sua massa, adoro macarrão alho e óleo, com bacon então, fica excelente. Sempre quando tenho pressa, faço uma massinha assim, adorei. O nhoque doce do post anterior pra mim foi surpresa, nunca fiz, deve ser muito bom. Um lindo final de domingo e ótima semana miga. Beijinhos, até amanhã

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  9. Trainee de Cozinheira8 de setembro de 2013 às 14:36

    Quem tem fome tem pressa, isso é verdade...gostoso o seu prato e esse espetinho de frango eu faço vários adoro!!! bjs
    Maura

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  10. Guloso e Saudável8 de setembro de 2013 às 15:00

    Oi Nani,
    O jantar além de ter sido uma refeição super rápida, prática ficou também muito saborosa.
    Beijo, bom domingo,
    Vânia

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  11. piteis da dinha8 de setembro de 2013 às 15:50

    Olha que ficou um jantar de dar água na boca heim?
    Delícia mesmo...
    Passei p/desejar um FDS maravilhoso p/vcs
    Bjssssssss

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  12. Oslaine8 de setembro de 2013 às 16:50

    Oi Nani, uma refeição rápida e saborosa assim é tudo de bom, eu sempre faço esta massa mas com o bacon picadinho, ótima sugestão!
    Oslaine
    Bjs

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  13. Andréa Santana8 de setembro de 2013 às 18:35

    Nani querida,
    ótima ideia de passar o bacon no multiprocessador, vou fazer assim tbm.
    Seu macarrão tem gostinho de quero mais!

    Bjs

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  14. Salsa Verde10 de setembro de 2013 às 05:53

    Adoro estas massas simples mas super deliciosas!
    Beijinhos,
    Lia.

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Fico muito feliz por sua visita. Voltem sempre, essa cozinha também é de vocês!