Potinhos de frango cremoso

Ontem a noite cheguei do trabalho super cansada e ainda precisava fazer janta, eu precisava de algo fácil e rápido pois não queria perder muito tempo na cozinha, resolvi então fazer este frango que tinha visto no blog pimentas doces pimentas, alterei os temperos, mas a ideia se manteve, faria também uns rolinhos de palmito, os rolinhos não rolaram, pois a mulher do supermercado me deu fatias muito pequenas de presunto, virou outra receita, que posto pra vocês em outra oportunidade.

Queria aproveitar ainda e agradecer a todos pelas visitas em meu blog ontem, simplesmente um record de 3063 em meu bloguinho. Muito obrigada pelo carinho gente.
Bem vamos parar de enrolar e irmos a receita.


Ingredientes

800 grs de filés de peito de frango cortado em cubos
2 sachês de caldo de galinha em pó
1 1/2 colher (sopa) de chimichurri
2 dentes de alho amassados
4 colheres (sopa) de óleo
1 copo de requeijão cremoso (usei o culinário)
1 caixinha creme de leite
Cheiro verde a gosto

Modo de fazer

Em uma panela grande (usei a Wok) coloque o peito de frango. ligue o fogo, acescente o alho, o chimichurri o caldo de galinha e mexa, acrescente o óleo e vã mexendo de vez em quando até que fique frito (se necessário pingue água para cozinhar melhor), misture o requeijão e o creme de leite, desligue o fogo, coloque o cheiro verde e coloque em potinhos para servir.