tag:blogger.com,1999:blog-12667378653782994592024-03-05T06:09:40.589-03:00Cantinho da NaniOu cozinha da Nani. Aqui é um cantinho onde tem de tudo, um lugar de receber e fazer amigos, de bate-papos e o que não poderia faltar em uma cozinha, receitas!Nanihttp://www.blogger.com/profile/10736463007412193902noreply@blogger.comBlogger364125tag:blogger.com,1999:blog-1266737865378299459.post-76918171261391669662014-11-02T22:05:00.000-02:002014-11-02T22:05:00.550-02:00Torta de omeleteDesde o dia em que uma amiga postou <a href="https://www.facebook.com/video.php?v=625687454138566&set=vb.63301101347&type=2&theater">esse vídeo</a> na minha linha do tempo não sosseguei: queria fazer, me animei ainda mais quando a Sheila do cozinha de mulher se aventurou!<br />
Não me decepcionei, foi um sucesso total a torta! A minha ficou um pouco mais grosso e eu já explico: a de abobrinha usei leite como indicado na receita, porém a cada dois omeletes que eu fazia um despedaçava, ai eu apelei e no de pimentão usei apenas ovos! O com ovos saiu mais grosso, tanto é que parece que usei só ele, mas não, usei os dois!<br />
Vamos a receita, os ingredientes estão fieis ao vídeo, eu vou colocando as alterações que fiz no decorrer da receita:<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-8WAt1Q19nuo/VFbGhkYbukI/AAAAAAAACgg/9rO4_Cvis1A/s1600/to.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-8WAt1Q19nuo/VFbGhkYbukI/AAAAAAAACgg/9rO4_Cvis1A/s1600/to.jpg" height="640" width="500" /></a></div>
<br />
Ingredientes:<br />
<br />
12 ovos <br />
140 ml de leite<br />
2 abobrinhas pequenas cortadas em cubos(usei apenas 1)<br />
6 pimentões vermelhos assadas sem pele picados em tiras(não assei, usei com pele mesmo e apenas 2)<br />
1 cebola roxa picada em cubos (usei a branca mesmo)<br />
2 dentes de alho picados em cubos<br />
100 ml de azeite<br />
Sal e pimenta a gosto<br />
<br />
Para o recheio:<br />
<br />
300 grs de cream cheese<br />
200 grs de ricota amassada<br />
400 grs de requeijão<br />
1/2 maço de manjericão (e na hora eu entendi que era manjericão? Pra mim era couve e cebolinha kkkkk, então eu usei cebolinha e 200 grs de presunto ralado por achar que couve iria ficar estranho kkkk)<br />
<br />
Modo de fazer<br />
<br />
Refogue a abobrinha com 1/2 cebola e 1 dente de alho em um pouco de azeite. Reserve.<br />
Refogue o pimentão em um pouco de azeite com o restante da cebola e do alho.<br />
Faça dois omeletes diferentes, um utilizando: 6 ovos, 70 mL de leite, sal e pimenta a gosto e a abobrinha refogada (bata tudo com um garfo). Com o outro utilize os mesmo ingredientes, porém no lugar da da abobrinha utilize o pimentão refogado! Lembrando utilizei leite só no de abobrinha.<br />
Em uma frigideira antiaderente com um pouco de azeite frite os omeletes. Reserve.<br />
Para o recheio misture tudo e reserve.<br />
Em uma forma de aro removível monte camadas de omelete de abobrinha, recheio, omelete de pimentão. Faça isso até finalizar com todas as omeletes (lembrando que eu utilizei menos de abobrinha pois metade quebraram, afs).<br />
Retire a da forma e sirva!<br />
Desculpem se fiz confusão na hora de ensinar o modo de fazer, qualquer coisa me perguntem ou assistam ao vídeo!<br />
<br />Nanihttp://www.blogger.com/profile/10736463007412193902noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1266737865378299459.post-70082308045080405352014-10-30T21:37:00.000-02:002014-10-30T21:37:03.822-02:00Bolo de maçã, canela e nozes<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Minha prima comentou comigo esses dias que tinha feito este bolo, eu como gosto de tudo que é novo já fui logo pedindo a receita! Claro que uma fofa como ela é, não me negou! Passou logo e eu mais logo ainda corri pra cozinha pra fazer. Muito bom!</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-z34-3BCwuHI/VFLLTe6T3dI/AAAAAAAACgA/7L_pvpUW--A/s1600/bolo2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-z34-3BCwuHI/VFLLTe6T3dI/AAAAAAAACgA/7L_pvpUW--A/s1600/bolo2.jpg" height="640" width="568" /></span></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 ovos </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 xícaras (chá) de farinha de trigo</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 xícara (chá) de açúcar</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 xícara (chá) de óleo</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 maças</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 colher (sopa) de canela</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 colher (sopa) de fermento em pó</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">10 nozes trituradas</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Modo de fazer</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">No liquidificador bata os ovos, o açúcar, o óleo a canela e as cascas das maças. despeje em uma tigela e acrescente a farinha, misture bem, coloque então o fermento, as nozes e as maças picadas em cubos (eu passo farinha de trigo nas nozes e na maça pra não afundarem). Coloque a mistura em uma forma untada e enfarinha e leve pra assar em forno médio pré aquecido por 40 minutos. </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div class="MsoNormal">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-LaxbojHGOBk/VFLLTieKVrI/AAAAAAAACgE/ImAA-Tm9uWY/s1600/bolo1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-LaxbojHGOBk/VFLLTieKVrI/AAAAAAAACgE/ImAA-Tm9uWY/s1600/bolo1.jpg" height="640" width="356" /></span></a></div>
Nanihttp://www.blogger.com/profile/10736463007412193902noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-1266737865378299459.post-55920064705501558612014-10-28T21:41:00.001-02:002014-10-28T21:41:24.235-02:00Penne com salmão ao molho branco<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sabe aquelas receitas práticas, rápidas e gostosas? É essa!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Uma massa coringa que não precisa de nenhum acompanhamento! Essa receita quem me ensinou foi meu tio, afinal o gosto por cozinhar é de família!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Vejam que simples:</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-e5aKz2WIMDI/VFApbyt-3nI/AAAAAAAACfo/49aYTzj1ZAg/s1600/penne.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-e5aKz2WIMDI/VFApbyt-3nI/AAAAAAAACfo/49aYTzj1ZAg/s1600/penne.jpg" height="640" width="478" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 15px; line-height: 20.7900009155273px;">Ingredientes</span></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 15px; line-height: 20.7900009155273px;"><br /></span></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 15px; line-height: 20.7900009155273px;">1/2 pacote de penne cozido all dente</span><br style="background-color: white; font-size: 15px; line-height: 20.7900009155273px;" /><span style="background-color: white; font-size: 15px; line-height: 20.7900009155273px;">1 colheres (sopa) cheia de manteiga</span><br style="background-color: white; font-size: 15px; line-height: 20.7900009155273px;" /><span style="background-color: white; font-size: 15px; line-height: 20.7900009155273px;">200 grs de salmão cortado em tiras temperado com sal e limão</span><br style="background-color: white; font-size: 15px; line-height: 20.7900009155273px;" /><span style="background-color: white; font-size: 15px; line-height: 20.7900009155273px;">1 cebola picadinha</span><br style="background-color: white; font-size: 15px; line-height: 20.7900009155273px;" /><span style="background-color: white; font-size: 15px; line-height: 20.7900009155273px;">2 colheres (sopa) de farinha de trigo</span><br style="background-color: white; font-size: 15px; line-height: 20.7900009155273px;" /><span style="background-color: white; font-size: 15px; line-height: 20.7900009155273px;">500ml de leite</span><br style="background-color: white; font-size: 15px; line-height: 20.7900009155273px;" /><span style="background-color: white; font-size: 15px; line-height: 20.7900009155273px;">1 caixinha de creme de leite</span><br style="background-color: white; font-size: 15px; line-height: 20.7900009155273px;" /><span style="background-color: white; font-size: 15px; line-height: 20.7900009155273px;">1 pitada de noz moscada ralada</span><br style="background-color: white; font-size: 15px; line-height: 20.7900009155273px;" /><span style="background-color: white; font-size: 15px; line-height: 20.7900009155273px;">Sal a gosto</span></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="font-size: 15px; line-height: 20.7900009155273px;">Parmesão</span><span style="background-color: white; font-size: 15px; line-height: 20.7900009155273px;"> a gosto</span></span><br />
<span style="background-color: white; font-size: 15px; line-height: 20.7900009155273px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; font-size: 15px; line-height: 20.7900009155273px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Modo de fazer</span></span><br />
<span style="background-color: white; font-size: 15px; line-height: 20.7900009155273px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 15px; line-height: 20.7900009155273px;">Coloque em fogo a manteiga e cebola, deixe dar uma dourada, acrescente a farinha e deixe a mesma fritar levemente. </span><span style="background-color: white;"><span style="font-size: 15px; line-height: 20.7900009155273px;">Junte o leite aos poucos e vá mexendo com a ajuda de um fouet, mexa sempre até começar a ferver, deixe apurar por uns 3 minutos, acrescente a noz moscada, sal a gosto. Desligue o fogo e coloque o creme de leite, mexa.</span></span></span><br />
<span style="background-color: white; font-size: 15px; line-height: 20.7900009155273px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Em uma assadeira coloque uma camada de molho branco, uma de penne, uma de salmão e o restante do molho branco, Polvilhe parmesão e leve ao forno por uns 20 minutos. Sirva!</span></span><br />
<span style="background-color: white; font-size: 15px; line-height: 20.7900009155273px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; font-size: 15px; line-height: 20.7900009155273px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Alterações: Eu não gosto nem de pensar em peixe cozido, então preferi passar o salmão em um bom azeite pra ele fritar. Coloquei molho branco só por cima, não coloquei por baixo e entre o penne e o salmão coloquei champignons fatiados.</span></span><br />
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-aTqdlPogHHI/VFApcPukbnI/AAAAAAAACfs/reRmFc3NSv4/s1600/pene.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-aTqdlPogHHI/VFApcPukbnI/AAAAAAAACfs/reRmFc3NSv4/s1600/pene.jpg" height="640" width="358" /></a>Nanihttp://www.blogger.com/profile/10736463007412193902noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-1266737865378299459.post-74779076932624861102014-10-23T21:55:00.002-02:002014-10-23T21:55:40.228-02:00Bolo de milho verde (milho em lata)<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Imagina alguém que nunca acertou fazer um bolo de milho verde? Ai imagina alguém que "acha" uma receita do nada e resolve testar pra ver se essa dá certo? Ai a pessoa descobre que não só dá certo mas como é o melhor bolo de milho verde que já comeu até hoje. Essa pessoa sou eu! Venho compartilhar com vocês o melhor bolo de milho do mundo!!! Desculpem a qualidade das fotos, como estou sem tempo ando batendo do celular.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Vamos a receita:</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-dbs8J-FBMh8/VEmVUoMdAFI/AAAAAAAACfQ/HE3-E7O2v_4/s1600/bol.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-dbs8J-FBMh8/VEmVUoMdAFI/AAAAAAAACfQ/HE3-E7O2v_4/s1600/bol.jpg" height="640" width="494" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: #ffffe5; line-height: 21.7350006103516px;">1 lata de milho verde (sem a água)</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: #ffffe5; line-height: 21.7350006103516px;">1 garrafa de leite de coco (200 mL)</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: #ffffe5; line-height: 21.7350006103516px;">200 mL de leite</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: #ffffe5; line-height: 21.7350006103516px;">3 ovos</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: #ffffe5; line-height: 21.7350006103516px;">2 xícaras (chá) de </span><span style="line-height: 21.7350006103516px;">açúcar</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: #ffffe5; line-height: 21.7350006103516px;">4 colheres (sopa) de margarina</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: #ffffe5; line-height: 21.7350006103516px;">1 1/2 xícara (chá) de flocão</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: #ffffe5; line-height: 21.7350006103516px;">50 grs de queijo (usei Minas curado)</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: #ffffe5; line-height: 21.7350006103516px;">2 xícaras (chá) de farinha de trigo</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: #ffffe5; line-height: 21.7350006103516px;">1 colher (sopa) de fermento em pó</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: #ffffe5; line-height: 21.7350006103516px;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: #ffffe5; line-height: 21.7350006103516px;">Modo de fazer</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: #ffffe5; line-height: 21.7350006103516px;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: #ffffe5;"><span style="line-height: 21.7350006103516px;">Bata todos os ingredientes no liquidificador (com exceção do fermento e da farinha) até ficar bemmm cremoso.</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: #ffffe5;"><span style="line-height: 21.7350006103516px;">Transfira para uma tigela, acrescente os demais ingredientes e misture muito bem. Despeje em uma forma untada e enfarinhada.</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: #ffffe5;"><span style="line-height: 21.7350006103516px;">Leve ao forno médio por 40 minutos.</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-mTR5VnUzoJc/VEmVVHtW15I/AAAAAAAACfY/5LZnUBKzfH0/s1600/bolo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-mTR5VnUzoJc/VEmVVHtW15I/AAAAAAAACfY/5LZnUBKzfH0/s1600/bolo.jpg" height="640" width="358" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: #ffffe5;"><span style="line-height: 21.7350006103516px;"><br /></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: Georgia, Utopia, Palatino Linotype, Palatino, serif;"><span style="background-color: #ffffe5; font-size: 14px; line-height: 21.7350006103516px;"><br /></span></span></div>
Nanihttp://www.blogger.com/profile/10736463007412193902noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-1266737865378299459.post-89897367465698428612014-10-21T21:12:00.000-02:002014-10-21T21:12:23.993-02:00Filé de tilápia grelhado com purê de banana da terra<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Nossa faz tanto tempo que eu não posto nada que acho que até esqueci como faz! Mas tempo é algo que eu não estou dispondo mais, nem mesmo pra minha cozinha. Hoje consegui fazer este jantar, simples mas delicioso e gostaria de compartilhar com vocês. </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-jdIlFWpDsxQ/VEboDntyM7I/AAAAAAAACfA/FtDZ9m8HAaQ/s1600/peixe.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-jdIlFWpDsxQ/VEboDntyM7I/AAAAAAAACfA/FtDZ9m8HAaQ/s1600/peixe.jpg" height="640" width="358" /></span></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">4 filés de tilápia temperados a gosto (eu usei sal, alho e pimenta do reino)</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 bananas da terra</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 copo de requeijão (cerca de 180 grs)</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Modo de fazer</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cozinhe a banana por 30 minutos com casca e tudo, após cozido retire a casca e bata no liquidificador (eu usei o mixer) com o requeijão, coloque no fogo até aquecer o purê. </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Grelhe o peixe em uma frigideira com um fio de azeite de ambos os lados e sirva com o purê.</span><br />
<br />Nanihttp://www.blogger.com/profile/10736463007412193902noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-1266737865378299459.post-27764882748142997482014-08-31T18:43:00.001-03:002014-08-31T18:43:24.702-03:00Biscoito de Polvilho e queijo<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pessoal hoje sobrou um tempinho e vim aqui postar uma receita pra vocês, não vou prometer que virei sempre, meu trabalho anda ocupando todos os meus dias, mas sempre que der darei uma passada por aqui. Vou aproveitar a oportunidade e deixar um vídeo pra vocês conhecerem a Xamego Bom, uma empresa que só tem delicias, duvida? Assista o vídeo.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/toU6cmklCm4?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></span></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Agora vamos falar desses biscoitos, o<span style="background-color: white; line-height: 18px;">utro dia minha amiga</span><span style="background-color: white;"><span style="line-height: 18px;"> fez esses biscoitos deliciosos pra mim e hoje eu queria comer de novo, então reproduzi aqui em casa hehe, confiram a receita e não deixem de ler o modo de fazer até o final, tem dicas de como fazer pro seu biscoito não estourar.</span></span></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><span style="line-height: 18px;">Desculpe se fui meio confusa no modo de explicar, se não conseguirem entender deixem um comentário que explico de novo.</span></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-esBxePniFUc/VAOWgG8ygnI/AAAAAAAACd4/0jfiK6bkhws/s1600/10612924_712266935476784_165432659485716960_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-esBxePniFUc/VAOWgG8ygnI/AAAAAAAACd4/0jfiK6bkhws/s1600/10612924_712266935476784_165432659485716960_n.jpg" height="640" width="358" /></span></a></div>
<span style="background-color: white;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="line-height: 18px;"><br /></span></span></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br style="background-color: white; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18px;">Ingredientes:</span><br style="background-color: white; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18px;">500 mL de leite</span><span class="text_exposed_show" style="background-color: white; display: inline; line-height: 18px;"><br />3 colheres (sopa) bem cheia de manteiga<br />1 kg de polvilho<br />250 grs de queijo curado(queijo mineirinho hehe) ralado no ralo grosso (de fazer batata palha)<br />Sal a gosto (+- 1 colher (chá))<br />5 ovos<br /><br />Modo de fazer<br /><br />Coloque o polvilho com o sal em uma bacia, ferva o leite com a manteiga e jogue sobre o polvilho mexendo com uma colher. Comece a mexer com a mão, até esfriar (vai ficar uma farofa), então coloque os ovos aos poucos (dependendo do tamanho do ovo pode ser necessário aumentar ou diminuir a quantidade, a massa tem que dar ponto de enrolar), quando der ponto na massa acrescente o queijo. Entole. Atenção agora o pulo do gato, frite em óleo morno e sempre em fogo baixo, do contrário vai estourar. Eu sempre frito em duas panelas, coloco em uma e frito, depois desligo o fogo e frito na outra, enquanto isso o óleo da primeira esfria. Não coloque muito biscoito pois eles crescem bastante!<br />Sei que muitos lugares não tem o queijo curado, mas não testei com outro tá gente!</span></span>Nanihttp://www.blogger.com/profile/10736463007412193902noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-1266737865378299459.post-14019459514449198652014-07-19T18:11:00.002-03:002014-07-19T18:11:53.686-03:00Pizza Pan<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Hoje é sábado, dia de pizza! Ainda dá tempo de você preparar a sua.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Que tal colocar a mão na massa e fazer uma pizza Pan? A pizza que não sabe se é pizza ou pão, mas que eu garanto: é deliciosa!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Vamos a receita:</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-e2zFx5KR_pA/U8ren0vUNlI/AAAAAAAACdo/n-tLz3Vd14w/s1600/pizza.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-e2zFx5KR_pA/U8ren0vUNlI/AAAAAAAACdo/n-tLz3Vd14w/s1600/pizza.jpg" height="478" width="640" /></span></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18px;">Massa: </span><br style="background-color: white; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18px;">1 ovo</span><br style="background-color: white; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18px;">2 colheres manteiga</span><br style="background-color: white; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18px;">1/3 de xícara (chá) de azeite</span><span class="text_exposed_show" style="background-color: white; display: inline; line-height: 18px;"><br />1 xícara (chá) leite morno<br />1 envelope de fermento de pão seco<br />1 colher rasa de açúcar<br />1/2 envelope de tempero pronto (Sazon, usei o amarelo)<br />1 pitada de sal</span></span><br />
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; display: inline; line-height: 18px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span>
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; display: inline; line-height: 18px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Modo de fazer</span></span><br />
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; display: inline; line-height: 18px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />Bata tudo no liquidificador, despeje em uma vasilha e vá colocando farinha até dar ponto para sovar, deixe a massa leve tipo pegando um pouco na mão, sovar bem, deixar crescer até dobrar de volume (Eu usei a MFP).<br />Abra a massa com um rolo, deixe um pouco maior que a forma, coloque na forma fure com um garfo na borda coloque requeijão culinário e dobre por cima a borda que sobrou, aperte ligeiramente com os dedos, coloque o molho e recheio de sua preferência (a da foto molho de tomate, presunto, azeitona, mussarela, cebola, tomate e orégano), tem que caprichar na cobertura porque ela fica uma massa alta, nas bordas passe com um pincel azeite.<br />Leve para assar até ficar dourada.</span></span>Nanihttp://www.blogger.com/profile/10736463007412193902noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-1266737865378299459.post-27903317875222497212014-07-12T17:11:00.001-03:002014-07-12T17:17:18.245-03:00Fondue de queijo<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Friozinho bom não é mesmo? Época de comidinhas quentes e aconchegantes. Quer comidinha mais aconchegante que fondue? Não, não existe, aqui em casa no frio não pode faltar! Como você prepara o seu? Com quais queijos? Eu costumo variar os queijos sempre seguindo o seguinte critério: Utilizo<span style="background-color: white; line-height: 18.399999618530273px;"> um queijo mais picante (Gruyère) misturado a um queijo mais leve (Emmental), mas o</span><span style="background-color: white; line-height: 18.399999618530273px;"> Emmental pode ser substituido por outros como o Gouda, Estepe e Prato. Tem quem goste de fondue mais forte, então vale a combinação do </span><span style="background-color: white; line-height: 18.399999618530273px;">gorgonzola e provolone.</span></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Deixo aqui uma sugestão de como eu faço meu fondue:</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-yqHxEA5uLOY/U8GWUqTWFeI/AAAAAAAACdc/yRvg3HEk8NY/s1600/SAM_4731_editado.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-yqHxEA5uLOY/U8GWUqTWFeI/AAAAAAAACdc/yRvg3HEk8NY/s1600/SAM_4731_editado.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div style="background-color: white; line-height: 23px; margin-bottom: 1.625em;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">150g de queijo tipo gruyère ralado<br />150g de queijo prato ralado<br />200g de queijo ementhal ralado<br />1 dente de alho sem casca (inteiro)<br />180ml de vinho branco seco <br />50ml de conhaque<br />1 colher (chá) de amido de milho<br />150ml de creme de leite (uso o de caixinha)</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 23px; margin-bottom: 1.625em;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Modo de fazer</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 23px; margin-bottom: 1.625em;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Aqueça uma panela no fogo e esfregue o dente de alho no fundo (reserve o alho para esfregar no rechaud que irá servir o fondue). Coloque o vinho branco na panela e espere aquecer um pouco. Junte os queijos quando o vinho estiver morno, em fogo baixo mexa até que os queijos derretam.A parte dissolva a maisena no creme de leite e junte à mistura de queijos, mexa até engrossar ligeiramente, junte o conhaque, um pouquinho de pimenta do reino e noz moscada moídas (nem sempre uso).Deixe cozinhar por mais um minuto (para evaporar um pouco o álcool do conhaque). Passe o alho no rechaud que vai servir o fondue, despeje a mistura de queijos fundidos no rechaud e mantenha sempre aquecido em chama bem baixa para o queijo não queimar.<br />Sirva com pães, batata bolinho cozida, tomate cereja ou até mesmo com filé mignon passado na manteiga (Corto o filé em tiras, tempero e levo a chama do fogão em uma frigideira bem quente com manteiga, deixo pegar cor (gosto dele mais bem passado), viro em uma vasilha bem bonita e vou passando cada tira no fondue).</span></div>
Nanihttp://www.blogger.com/profile/10736463007412193902noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-1266737865378299459.post-27464804316324025082014-07-03T21:40:00.001-03:002014-07-03T21:40:41.999-03:00Estrogonofe de almondegas e arroz com cenoura<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ultimamente ando postando só ideias de almoço e jantar meninas e meninos, minha vida anda tão corrida que a única coisa que anda saindo da minha cozinha é jantar (almoço é no trabalho).</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Então pra quem gosta de uma sobremesa ou um lanche vou ficar devendo, minha lista é enorme de sobremesas e lanches a fazer cresce cada dia mais e o tempo parece que só diminui.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Essa é mais uma receita vapt vupt (nossa quem ai lembra dessa giria, é muito velha? rs), vou deixar uma receita de almondegas mas essa já comprei prontinha, recheada com bacon, tenho a sorte de contar que três açougues maravilhosos que sempre fazem meus caprichos, tudo de carne que peço entregam já cortadas, temperadas e embaladinhas. Um mimo só!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ah servi as almondegas com arroz com cenoura e uma saladinha, queria ter servido com batata palha também, mas só lembrei delas depois que acabei de comer.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Vamos a receita:</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-3XFWzKwkpys/U7X3xzTSadI/AAAAAAAACcI/mX8iRN4p8ng/s1600/SAM_6165.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-3XFWzKwkpys/U7X3xzTSadI/AAAAAAAACcI/mX8iRN4p8ng/s1600/SAM_6165.JPG" height="478" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Para o estrogonofe</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div class="MsoNormal" style="background-color: #fefafa; line-height: 19.5px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: #fefafa; line-height: 19.5px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: #fefafa; line-height: 19.5px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">600g de carne moída</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: #fefafa; line-height: 19.5px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 pacote de creme de cebola<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: #fefafa; line-height: 19.5px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bacon picado bem pequeno pra rechear</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: #fefafa; line-height: 19.5px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Farinha de trigo para empanar</span></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: #fefafa; line-height: 19.5px;">1 lata de milho (no geral amo usar milho ao invés de champignon no meu estrogonofe)</span></span><div class="MsoNormal" style="background-color: #fefafa; line-height: 19.5px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 caixinha de creme de leite<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: #fefafa; line-height: 19.5px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 colheres (sopa) molho de soja</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: #fefafa; line-height: 19.5px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: 22px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 colheres de sopa de catchup</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: #fefafa; line-height: 19.5px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: 22px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 colher de sopa de mostarda</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: #fefafa; line-height: 19.5px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sal e pimenta a gosto</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: #fefafa; line-height: 19.5px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: #fefafa; line-height: 19.5px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Modo de fazer</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: #fefafa; line-height: 19.5px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: #fefafa; line-height: 19.5px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Coloque a carne moída e o creme de cebola em uma tigela funda e misture com as mãos até dar liga. Abra um pouco da carne na mão, coloque um pedacinho de bacon e faça pequenas bolinhas. Deixe, aproximadamente por 10 minutos, sobre uma superfície lisa para formar uma casquinha seca e passe na farinha de trigo. Frite em óleo não muito quente.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: #fefafa; line-height: 19.5px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A parte faça o molho de estrogonofe. Misture o creme de leite, o milho, o molho de soja o catchup e a mostarda, acrescente sal a gosto, leve ao fogo, coloque dentro as almondegas e deixe ferver em fogo baixo por 3 minutos. Prontinho.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: #fefafa; line-height: 19.5px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: #fefafa; line-height: 19.5px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Para o arroz</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: #fefafa; line-height: 19.5px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: #fefafa; line-height: 19.5px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: #fefafa; line-height: 19.5px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: #fefafa; line-height: 19.5px; margin-bottom: 0cm;">
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; line-height: 18px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 xícaras (chá) de arroz cru </span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">4 xícaras (chá) de água fervente</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 colher (chá) de sal</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 dentes de alho picadinhos</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 cebola em cubinhos</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 colher (sopa) de manteiga</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 colheres (sopa) de azeite</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cenoura ralada grande ralada</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Modo de fazer</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Refogue a cebola e o alho na margarina e no azeite. Acrescente a cenoura e deixe refogar até o legume deixar toda o fundo da panela bem amarelinho.</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; text-align: justify;">
</div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Acrescente o arroz, mexendo bem, e refogue por 3 a 5 minutos no fogo alto.</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; text-align: justify;">
</div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Acrescente a água fervente e o sal. Misture bem até tudo se misturar e não mexa mais. Deixe em fogo alto até a água ficar na altura do arroz abaixe o fogo e deixe a panela semi tampada até sentir que toda a água secou.</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; text-align: justify;">
</div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Desligue o fogo, tampe a panela e deixe descansar por 5 a 10 minutos.</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; text-align: justify;">
</div>
<div style="background-color: white; line-height: 18px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Abra e solte o arroz com o auxílio de um garfo.</span></div>
</div>
<br />Nanihttp://www.blogger.com/profile/10736463007412193902noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-1266737865378299459.post-9110789132878211512014-07-01T20:32:00.000-03:002014-07-01T20:32:01.610-03:00Frango especial e batata assada na manteiga com ervas<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mais uma da minha saga comidinhas rápidas, essa receita do frango foi postada no meu tópico do Face pedindo ajuda para comidas rápidas e gostosas. Dessa vez quem me ajudou foi a querida Rose Mari que me ensinou essa e de brinde mais duas outras, que ainda não fiz e posto em outra ocasião.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Acordei tarde no domingo e ainda tinha visitas, então corri no açougue, pedi ao açougueiro para cortar um peito de frango em tiras (mas pode ser o sassami também), comecei o almoço as 11h e as 12h sem muitas vasilhas sujas já estava tudo pronto! </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bora aprender a receita?</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-47MP87O8zlQ/U7NEvi6prbI/AAAAAAAACbw/kFZ4-DvpWuI/s1600/SAM_6152.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-47MP87O8zlQ/U7NEvi6prbI/AAAAAAAACbw/kFZ4-DvpWuI/s1600/SAM_6152.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">500 grs de maionese</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">400 grs de requeijão cremoso</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 1/2 pacote de creme de cebola</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 1/2 kg de peito de frango cortado em tiras</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">150 grs de mussarela</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Orégano a gosto</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Modo de fazer</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Em um refratário misture os 4 primeiros ingredientes (eu gosto de coisas mais salgadas e coloquei uma pitada de sal, pra quem não gosta ou não pode com sal, não precisa colocar), tampe com papel alumínio e leve ao forno (200ºC) por 30 minutos. Retire o papel alumínio, polvilhe o queijo ralado e orégano e volte ao forno para dourar.</span><br />
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-jKIaLmynuRo/U7NEwY1DI_I/AAAAAAAACb4/hT7nXMQ05Qc/s1600/SAM_6154.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-jKIaLmynuRo/U7NEwY1DI_I/AAAAAAAACb4/hT7nXMQ05Qc/s1600/SAM_6154.JPG" height="480" width="640" /></a><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Para as batatas</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">8 batatas médias descascadas picadas em rodelas </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">150 grs de manteiga</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ervas finas a gosto</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Modo de fazer</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cozinhe as batatas em água e sal para que elas fiquem al dente, misture com a manteiga, salpique com as ervas, coloque em um refratário e leve ao forno para assar (meu forno é grande, coloquei na mesma fornada do frango).</span><br />
<br />Nanihttp://www.blogger.com/profile/10736463007412193902noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-1266737865378299459.post-11237031595266390422014-06-28T13:46:00.002-03:002014-06-28T13:58:30.187-03:00Frango assado crocante <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mais uma sugestão deliciosa e saudável (já que o frango é assado e não frito) para variar o almoço, um frango empanado e assado, fácil e rápido de fazer, em instantes você terá um almoço surpreendente.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Essa receita quem me passou foi a Sandra Haeitmann lá no Face, super aprovada!</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-xkei6TRz75w/U67xJ4BKdpI/AAAAAAAACbc/JU_8CSAkfcQ/s1600/SAM_6122.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-xkei6TRz75w/U67xJ4BKdpI/AAAAAAAACbc/JU_8CSAkfcQ/s1600/SAM_6122.JPG" height="484" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">4 coxas e sobrecoxas</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">250 grs de maionese</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">50 grs de queijo parmesão ralado (usei de saquinho)</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">5 colheres (sopa) de creme de cebola</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sal com alho a gosto.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Modo de fazer</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Misture o queijo parmesão, o creme de cebola e a farinha de rosca, reserve.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tempere o frango com o sal com alho, use pouco pois a maionese já tem sal, assim como o queijo parmesão e o creme de cebola. Passe maionese de forma uniforme em toda coxa e contra coxa, em seguida passe na mistura de farinha de rosca, coloque em um refratário e leve ao forno por 40 minutos ou até que esteja dourado.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sirva com creme de milho, arroz branco e salada.</span><br />
<br />
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-p8vxsdXLdrU/U67xJK8LHyI/AAAAAAAACbY/nmSmKXz2OtY/s1600/SAM_6120.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-p8vxsdXLdrU/U67xJK8LHyI/AAAAAAAACbY/nmSmKXz2OtY/s1600/SAM_6120.JPG" height="480" width="640" /></a><br />
<br />Nanihttp://www.blogger.com/profile/10736463007412193902noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-1266737865378299459.post-27290049954875949152014-06-24T18:44:00.002-03:002014-06-24T18:45:53.297-03:00Gratinado de legumes e requeijão<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Nossa se tem algo que faço questão aqui em casa é de variar o cardápio, porém nem sempre é fácil encontrar novas receitas, então sempre conto com a ajuda da internet, blogs culinários amigos, de alguns grupos no Face e de minhas revistas culinárias.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A <a href="http://www.saboresajinomoto.com.br/">Ajinomoto</a> manda em meu e-mail semanalmente sugestões de cardápio e essa semana veio a receita dessa delícia, não tive dúvida fui pra cozinha ontem e fiz, servi com um lombo defumado frito e acebolado. Tudo de bom!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Vamos a receita:</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-fMLySJnQ7AY/U6nxLb62QQI/AAAAAAAACbE/SzqJv_o6mvE/s1600/SAM_6148.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-fMLySJnQ7AY/U6nxLb62QQI/AAAAAAAACbE/SzqJv_o6mvE/s1600/SAM_6148.JPG" height="478" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18px;">1 copo de requeijão (200 g)</span><br /><span style="background-color: white; line-height: 18px;">2 sachês de</span><span style="background-color: white; line-height: 18px;"> t</span><span style="background-color: white; border: 0px; line-height: 18px; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;">empero Sazon amarelo</span><br /><span style="background-color: white; line-height: 18px;">4 batatas médias cozidas "al dente" e cortadas em cubos </span><br /><span style="background-color: white; line-height: 18px;">1 cenoura grande cozida "al dente" e cortada em cubos </span><br /><span style="background-color: white; line-height: 18px;">1 couve-flor pequena, em buquês, aferventada </span><br /><span style="background-color: white; line-height: 18px;">1 xícara (chá) de ervilhas frescas congeladas (não tinha usei milho verde)</span><br /><span style="background-color: white; line-height: 18px;">2 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado</span></span><br />
<div>
<span style="background-color: white; line-height: 18px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; line-height: 18px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Modo de fazer</span></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; line-height: 18px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18px;">Em uma tigela, coloque o requeijão e o tempero Sazon</span><span style="background-color: white; line-height: 18px;">, e misture bem.</span><br /><span style="background-color: white; line-height: 18px;">Em um refratário médio, disponha a batata, a cenoura, a couve-flor e as ervilhas (eu misturei tudo pra depois colocar), distribua o requeijão temperado pela superfície e polvilhe com o queijo ralado. Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 15 minutos, ou até gratinar.</span><br /><span style="background-color: white; line-height: 18px;">Retire do forno e sirva em seguida.</span></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; line-height: 18px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; line-height: 18px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Para o lombo eu piquei em cubos, cozinhei com um pouco d'água, coloquei um teco de óleo e deixei fritar, depois misturei cebola picada em rodelas.</span></span></div>
<div>
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-W3ZPj2I1Jz0/U6nxK5sJ69I/AAAAAAAACbA/OKSnBmdmjAI/s1600/SAM_6142.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-W3ZPj2I1Jz0/U6nxK5sJ69I/AAAAAAAACbA/OKSnBmdmjAI/s1600/SAM_6142.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
Nanihttp://www.blogger.com/profile/10736463007412193902noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-1266737865378299459.post-24519564519121758022014-06-23T18:01:00.000-03:002014-06-23T20:02:56.778-03:00Filé ao molho de pimenta rosa, batatas salteadas na manteiga e arroz com ervas finas<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Voltei, obrigada a todos que se preocuparam comigo e me procuraram de algum jeito (e-mail, Face ou aqui) pra saber o motivo do meu sumiço; Eu precisei passar por uma cirurgia de retirada de pedras no ureter (sim pedras, tirei 3, duas do lado direito e uma do lado esquerdo), coloquei dois cateteres que não me deram muita paz, me doía muito as costas, a única posição confortável era deitada, então abandonei internet e cozinha, Face só acessava pelo celular. Mas agora cateter retirado estou de volta! Saudades de todos os blogs e de todos os comentários e visitas de vocês! </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Para meu retorno não escolhi a receita, mas sim a receita que me escolheu, vi essa receita sábado no programa <a href="http://www.alterosa.com.br/belo-horizonte/entretenimento/viacao-cipo/">Viação Cipó</a> e não tive dúvidas que faria para meu almoço, não me arrependi em nada! Sensacional!!! Pra quem não conhece a pimenta rosa super recomendo, ela não arde viu gente, é a fruta de uma árvore chamada Aroeira.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Confira abaixo a receita (serve 4 pessoas):</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-OTGiYBe7YXk/U6iUsEWeJHI/AAAAAAAACaw/l36qLsNSxxM/s1600/SAM_6139.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-OTGiYBe7YXk/U6iUsEWeJHI/AAAAAAAACaw/l36qLsNSxxM/s1600/SAM_6139.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; border: 0px; line-height: 18.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Ingredientes:</span><br style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;" /><br style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;">500g de batatas bolinha cozida e sem a casca</span><br style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;">4 bifes de filé mignon cortados grossos (2 dedos)</span><br style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;">2 colheres (sopa) de pimenta rosa</span><br style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;">3 colheres (sopa) de ervas finas para o arroz</span><br style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;">4 porção de arroz branco cozido</span><br style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;">100g de manteiga</span><br style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;">300ml de creme de leite </span><br style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;">300ml de molho de tomate</span><br style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;">Sal a gosto</span><br style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;" /><br style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;" /><span style="background-color: white; border: 0px; line-height: 18.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Modo de fazer</span><br style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;" /><br style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;" /><strong style="background-color: white; border: 0px; line-height: 18.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Molho</strong><br style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;">Em um liquidificador, coloque 300g de creme de leite, o molho de tomate e a pimenta rosa, bata. Coloque em uma panela e deixe ao fogo para aquecer (no momento que levantar a fervura está pronto). Coloque sal a gosto.</span><br style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;" /><br style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;" /><strong style="background-color: white; border: 0px; line-height: 18.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Arroz</strong><br style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;">Coloque em uma panela 50 grs de manteiga e deixe derreter, adicione o arroz cozido e misture com as ervas finas.</span><br style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;" /><strong style="background-color: white; border: 0px; line-height: 18.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><br />Batata</strong><br style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;">Em uma frigideira coloque os restante da manteiga e as batatas, misture de forma que a manteiga envolva toda batata.</span><br style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;" /><br style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;" /><strong style="background-color: white; border: 0px; line-height: 18.200000762939453px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Filé</strong><br style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;">Tempere com sal e coloque em uma frigideira para selar, após selado um lado vire e sele do outro (eu gosto deles bem passados). </span><br style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;" /><br style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;">Para montar o prato coloque o filé, as batatas e o arroz e regue com o molho.</span></span><br />
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-w2_WdMwR7DI/U6iUrI28IPI/AAAAAAAACao/kklCit94mPE/s1600/123.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-w2_WdMwR7DI/U6iUrI28IPI/AAAAAAAACao/kklCit94mPE/s1600/123.jpg" height="640" width="640" /></a><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Gente essa foto ficou bem vermelha pois tirei do celular!</span>Nanihttp://www.blogger.com/profile/10736463007412193902noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-1266737865378299459.post-65742299412755834882014-05-08T10:15:00.002-03:002014-05-08T10:15:48.433-03:00Macarrão com purê de batatas<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mais uma da série bomba calórica deliciosa: o que tem de carboidrato nessa receita não está escrito no gibi, mas fazer o que que se as coisas "engordiets " no geral são deliciosas?</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pedi no grupo <a href="https://www.facebook.com/groups/culinariareceitas/">Culinária Receitas</a> sugestões para um almoço de domingo rápido, muita coisa boa apareceu, mas não tive dúvidas que era essa postada pela Julliane que eu faria, primeiro pela combinação inusitada de ingredientes que eu nunca tinha provado (adoro experimentar novos sabores) e segundo foi a que realmente me pareceu a mais rápida de se fazer e terceiro porque eu tinha todos os ingredientes em casa, bem quase todos...</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Vamos a receita</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-yhspU5Wqw6w/U2uDDS9OUsI/AAAAAAAACWY/FvgImM1tdu4/s1600/SAM_6097.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-yhspU5Wqw6w/U2uDDS9OUsI/AAAAAAAACWY/FvgImM1tdu4/s1600/SAM_6097.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /><span style="background-color: white; line-height: 20.790000915527344px;">1/2 pacote de macarrão tipo parafuso</span></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 20.790000915527344px;">4 batatas inglesa média cozidas e espremidas</span></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><span style="line-height: 20.790000915527344px;">1/2 kilo de carne moída (não tinha gente, então triturei no multiprocessador 2 linguiças calabresas)</span></span></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 20.790000915527344px;">1 sachê de molho pronto</span></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 caixinha de creme de leite</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">5 fatias de mussarela</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 20.790000915527344px;">Modo de fazer</span></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br style="background-color: white; line-height: 20.790000915527344px;" /></span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 20.790000915527344px;">Cozinhe o macarrão , depois de pronto escorra e deixe-o reservado.</span></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><span style="line-height: 20.790000915527344px;">Faça o purê da batata a seu gosto (eu usei 1 colher (sopa) de manteiga e leite até dar consistência de purê). Reserve.</span></span></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 20.790000915527344px;">Refogue a carne moída, acrescente temperos a gosto e coloque o molho de tomate e um pouco de água, deixe a carne moída cozinhar. Após ela cozida e o molho apurado coloque o creme de leite. Reserve.</span></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 20.790000915527344px;">Agora em um refratário coloque o macarrão em seguida metade do molho,</span><span style="background-color: white; line-height: 20.790000915527344px;"> coloque então o purê de batata, o restante do molho e a mussarela.</span></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 20.790000915527344px;">Leve ao forno pra gratinar!</span></span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;"><span style="background-color: white; line-height: 20.790000915527344px;">PS: Não reparem a foto, meu domingo foi muito corrido e a foto que deu tempo de tirar foi essa!</span></span>Nanihttp://www.blogger.com/profile/10736463007412193902noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-1266737865378299459.post-90764290099011842472014-05-03T18:12:00.000-03:002014-05-03T18:12:12.750-03:00Biscoito de queijo assado<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Esse biscoito é do tipo de biscoito mais sequinho e crocante, cai muito bem com um chá ou com um cafezinho para o final da tarde, muito bom!!! Comparando com algumas receitas de chipas, vi que só muda o nome mesmo, mas mineirinha que é mineirinha como eu chama de biscoito de queijo.<br />Uma receitinha vinda do blog do meu amigo <a href="http://www.culinariareceitas-grupo.com.br/">Mauro Rebelo</a>, este blog é ótimo e reune receitas de pessoas que posta na comu e grupo Culinária Receitas do Orkut e Facebook.</span><div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Vamos a receita?</span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-tsMtijkFVkw/U2VbUotr4-I/AAAAAAAACWA/Ry6lgJKG6GU/s1600/biscoitoqueijomauro+(5).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-tsMtijkFVkw/U2VbUotr4-I/AAAAAAAACWA/Ry6lgJKG6GU/s1600/biscoitoqueijomauro+(5).JPG" height="482" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<span style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes</span></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;">1/2 kg de polvilho (</span><span style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;">usei polvilho doce</span><span style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;">)</span><br style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;" /><span style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;">125g de manteiga </span><br style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;" /><span style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;">250g de queijo meia cura ralado</span><br style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;" /><span style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;">3 ovos</span><br style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;" /><span style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;">Sal, se necessário</span><br style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;" /><span style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;">Leite até dar ponto</span><br style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;" /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Modo de fazer</span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br style="background-color: white;" /><span style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;">Junte todos os ingredientes, menos o leite, amasse bem os ingredientes, formando uma farofa úmida. </span><span style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;">Coloque leite aos poucos de leite até o ponto de não grudar nas mãos, se necessário, acerte o sal </span><span style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;">(eu estava com muita preguiça, coloquei tudo no multiprocessador e ele fez o serviço sujo pra mim hehe)</span><span style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;">.</span><br style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;" /><span style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;">A massa fica macia, não pode ficar mole, senão, espalha pela forma.</span><br style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;" /><span style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;">Pré-aqueça o forno, por 10 minutos em 180 graus.</span><br style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;" /><span style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;">Modele os biscoitinhos e coloque na forma, sem untá-la. Asse até começar a dourar o fundo.</span></span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="line-height: 25.200000762939453px;">Sirva quentinho ou guarde em potes para comer aos poucos!</span></span><div>
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-II40KmC8wlw/U2VbWd9eDOI/AAAAAAAACWI/a8bPc_rivUQ/s1600/biscoitoqueijomauro.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-II40KmC8wlw/U2VbWd9eDOI/AAAAAAAACWI/a8bPc_rivUQ/s1600/biscoitoqueijomauro.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
</div>
Nanihttp://www.blogger.com/profile/10736463007412193902noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-1266737865378299459.post-63727346703955588212014-05-01T14:07:00.000-03:002014-05-01T14:07:05.441-03:00Jiló recheado<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Eu sou do time que ama jiló! E hoje feriadão eu em casa e nada melhor que um jilozinho, se for recheado então, melhor ainda! Como esse jiló uma vez em um barzinho e nunca mais esqueci, vez ou outra reproduzo ele aqui em casa, a foto não ficou das melhores, mas quebra o galho!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Vamos a receita:</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-GGL3cQsl3nU/U2J-skFW1ZI/AAAAAAAACVw/ox8y6MYNu4c/s1600/SAM_2374.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-GGL3cQsl3nU/U2J-skFW1ZI/AAAAAAAACVw/ox8y6MYNu4c/s1600/SAM_2374.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes</span><br />
<div align="justify" style="background-color: white; color: #666666; line-height: 21.559999465942383px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div align="justify" style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">7 jilós </span></div>
<div align="justify" style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cebola a gosto cortada em pequenos cubos</span></div>
<div align="justify" style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Alho espremido a gosto</span></div>
<div align="justify" style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">150g de carne moída</span></div>
<div align="justify" style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pimenta do reino a gosto</span></div>
<div align="justify" style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 tomates sem pele e sem sementes</span></div>
<div align="justify" style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Salsa e cebolinha, sal a gosto</span></div>
<div align="justify" style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Azeite a gosto</span></div>
<div align="justify" style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Molho de tomate a gosto</span></div>
<div align="justify" style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />Modo de fazer:</span></div>
<div align="justify" style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div align="justify" style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
</div>
<div align="justify" style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Retire a tampa de cada jiló e com uma colher (café) retire a polpa com cuidado, corte o fundo também para que ele possa ficar "em pé" dentro da panela. Reserve.</span></div>
<div align="justify" style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">No azeite refogue a cebola, alho, coloque a carne moída, frite bem, coloque os tomates a pimenta, misture bem e deixe cozinhar um pouco. Prove o sal e recheei os jilós.</span></div>
<div align="justify" style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Faça um molhinho de tomates bem básico (ou use o comprado pronto, como eu hehe), arrume os jilós recheados em pé dentro de uma panela (não deixe espaço entre eles), salpique a salsa cebolinha e deixe cozinhar até que fiquem macios. Arrume numa travessa salpique sirva como tira gosto ou com arroz.</span></div>
Nanihttp://www.blogger.com/profile/10736463007412193902noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-1266737865378299459.post-68799935786592694242014-04-29T22:21:00.001-03:002014-04-29T22:21:46.820-03:00Filé à Pizzaiola<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Gente como eu tenho andando de preguicite com esse tempinho, então fazer comidas gostosas e rápidas é o que há! Então outro dia vi esse pratinho no blog Trainee de Cozinheira e não pensei duas vezes: fiz! Mas não resisti, como boa mineira tive que usar queijo na receita, coisa que não ia na receita original! E você vai resistir a essa tentação? Se eu fosse você resistiria não hein! Outra coisa que você não deve resistir é o de <a href="http://traineedecozinheira.blogspot.com.br/">clicar aqui</a> e visitar o blog Trainee de Cozinheira, uma maravilha de blog!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Vamos a receita:</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-eqIqHSSXI8U/U2BQB5XP6FI/AAAAAAAACVg/FbvFbHmv794/s1600/SAM_6060.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-eqIqHSSXI8U/U2BQB5XP6FI/AAAAAAAACVg/FbvFbHmv794/s1600/SAM_6060.JPG" height="478" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes:</span></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;" /><span style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">Para o filé:</span><br style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;" /><span style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">4 filés de espessura aproximada de 3 cm (eu usei mais fino e usei também miolo de alcatra)</span><br style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;" /><span style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">5 tomates bem maduros ou 400g de tomate pelado italiano</span><br style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;" /><span style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">2 dentes de alho picados</span><br style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;" /><span style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">50ml de azeite extra virgem</span><br style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;" /><span style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">Sal a gosto</span><br style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;" /><span style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">Orégano a gosto </span></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Queijo mussarela ralado a gosto<br style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;" /><br style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;" /><span style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">Para o espaguete:</span><br style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;" /><span style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">200g de espaguete (usei linguine)</span><br style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;" /><span style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">1 dente de alho picado</span><br style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;" /><span style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">50ml de azeite extra virgem</span><br style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;" /><span style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">Salsinha picada para finalizar</span><br style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;" /><br style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;" /><span style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">Modo de preparo:</span><br style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;" /></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">Doure o alho no azeite, acrescente os tomates picados, coloque o orégano, sal a gosto e reserve.</span><br /><span style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">Doure os filés no azeite, salgue. Transfira os filés para um refratário, por cima coloque o molho e o queijo, leve ao microondas para derreter o queijo.</span><br /><span style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">Cozinhe o espaguete em água salgada, até ficar</span><span style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;"> </span><i style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">al dente.</i><br /><span style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">Quando faltar poucos minutos para tirar o macarrão, doure o alho no azeite, escorra o macarrão, junte-o ao alho e salgue a gosto, mistura a salsinha. </span><br /><span style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">Monte os pratos com o espaguete e os filés cobertos com o molho de tomates (eu coloquei o macarrão no mesmo refratário do bife).</span></span>Nanihttp://www.blogger.com/profile/10736463007412193902noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-1266737865378299459.post-86925666131918389832014-04-28T21:42:00.000-03:002014-04-28T21:42:08.260-03:00Creme de mandioquinha e alho poró<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Para a minha felicidade o frio continua e frio pra mim é sinal de edredom, andar bem arrumada, renovar a pele, dormir de meias (como meus pés sentem frio), tomar um vinho, comer fondue e claro uma boa sopa! Essa última parte é a que mais gosto, sopas e cremes, simples de fazer e muito gostosas e que realmente nos aquecem!</span></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Para essa noite preparei essa sopa super leve de batata baroa, ou mandioquinha, com alho poró, nem preciso dizer que acabou em um piscar de olhos né?!<br />Vamos a receita:</span><div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><a href="http://1.bp.blogspot.com/-gVEdquqlQb4/U171BFpRtdI/AAAAAAAACVI/gZEkHo-aIHo/s1600/SAM_6066.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-gVEdquqlQb4/U171BFpRtdI/AAAAAAAACVI/gZEkHo-aIHo/s1600/SAM_6066.JPG" height="480" width="640" /></a><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /><br />Ingredientes<br /><br />1 xícara (chá) de alho-poró cortado em rodelas<br />500 grs de mandioquinha <br />Sal com alho a gosto<br />2 tabletes de caldo de galinha<br />1 caixinha de creme de leite<br />400 grs de carne moída<br />1 1/2 xícara (chá) de molho de tomate<br />Queijo parmesão ralado a gosto<br /><br />Modo de fazer<br /><br />Em uma panela refogue o sal com alho, acrescente a mandioquinha e o alho poró, acrescente água e deixe cozinhar até a mandioquinha ficar bem macia.Bata no liquidificador, volte para o fogo acrescente o creme de leite, deixe ferver mais um pouco. Sirva com uma porção de carne moída e salpicado com o parmesão.<br />Enquanto a mandioquinha cozinha prepare a carne moída: refogue a carne com alho e sal, acrescente água, deixe cozinhar, após a carne cozida acrescente o molho de tomate, acerte o sal e reserve.</span><div>
<span style="font-size: 15px; line-height: 14.666666984558105px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span></span><br />
<a name='more'></a><br />
<br /></div>
</div>
Nanihttp://www.blogger.com/profile/10736463007412193902noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-1266737865378299459.post-61379354262472071452014-04-27T18:58:00.000-03:002014-04-27T18:58:08.114-03:00Nhoque gaúcho<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Olá meus amigos queridos! Hoje venho com uma novidade, finalmente eu fiz uma página para o blog no Facebook, gostaria de convidar a todos para curtir. <a href="http://www.facebook.com/lugarzinhodanani">Clique aqui</a> para ser redirecionado ao Face, curtir nossa página e ficar por dentro de todas as novidades!</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-nVtr64Jgc4E/U119Djzby0I/AAAAAAAACUo/_RPe-DXdRbQ/s1600/SAM_1794.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-nVtr64Jgc4E/U119Djzby0I/AAAAAAAACUo/_RPe-DXdRbQ/s1600/SAM_1794.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">E falando em Facebook a receita de hoje é da Ge Leali, uma amiga virtual do Face, essa receita já tinha feito desde a época do Orkut, mas ai perdi a receita e não tinha como publicar. Esses dias descobri a receita novamente!<br />Um biscoitinho ótimo pra tomar com um leite quente, afinal o meu querido frio está voltando!<br />Vamos a receita:</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-fwWCZABYj40/U119EmRDzXI/AAAAAAAACUw/CfFHjCt1X6g/s1600/SAM_1797.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-fwWCZABYj40/U119EmRDzXI/AAAAAAAACUw/CfFHjCt1X6g/s1600/SAM_1797.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; line-height: 18px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes</span></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; line-height: 18px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18px;">1 kg de farinha ( um pouco mais pra enrolar)</span><br style="background-color: white; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18px;">4 colheres (sopa) de margarina</span><br style="background-color: white; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18px;">2 xícaras (chá) de açúcar</span><br style="background-color: white; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; line-height: 18px;">2 colheres (sopa) de fermento em pó</span><span class="text_exposed_show" style="background-color: white; display: inline; line-height: 18px;"><br />4 ovos inteiros<br />Queijo ou coco ralado a gosto (usei coco)<br />1 xícara (chá) de leite<br />Açúcar refinado pra finalizar </span></span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18px;">Calda de açúcar (</span><span style="background-color: white; line-height: 18px;">1 medida de água para 2 de açúcar,tem q ser um calda mais rala)</span></span></div>
<div>
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; display: inline; line-height: 18px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div>
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; display: inline; line-height: 18px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Modo de fazer</span></span></div>
<div>
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; display: inline; line-height: 18px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div>
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; display: inline; line-height: 18px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Misture todos os ingredientes (exceto o açúcar refinado e a calda) até desgrudar da mão. Em uma bancada faça como nhoque, enrole, pique (quanto menor mais gostoso). Coloque em uma forma e leve pra assar em forno quente por mais ou menos 15 minutos, até o fundo começar a ficar moreno (não precisa untar a forma).<br />Jogue na calda quente depois tire da calda e jogue no açúcar refinado.</span></span></div>
<div>
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-gpA7gHCArRk/U119EjcsxZI/AAAAAAAACU0/JMsak1u4_Bs/s1600/SAM_1801.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-gpA7gHCArRk/U119EjcsxZI/AAAAAAAACU0/JMsak1u4_Bs/s1600/SAM_1801.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
Nanihttp://www.blogger.com/profile/10736463007412193902noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-1266737865378299459.post-13631144943566119642014-04-22T21:01:00.001-03:002014-04-22T21:01:21.922-03:00Arroz de puta rica<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Não sei a origem do nome deste arroz, mas sei uma coisa: é um arroz maravilhoso!!! Tinha tempos que queria fazer e nunca tinha oportunidade, ai outro dia uma amiga publicou a receita em minha página do Face, não tive dúvidas, seria o momento: corri e fiz, muito bom!!! Eis abaixo a receita que ela publicou!</span><div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Vamos a receita:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-P2ERXt0rUQg/U1cCl2vMhRI/AAAAAAAACUY/scIKeUh0fcg/s1600/SAM_6003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-P2ERXt0rUQg/U1cCl2vMhRI/AAAAAAAACUY/scIKeUh0fcg/s1600/SAM_6003.JPG" height="480" width="640" /></span></a></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<div style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">6 sobre coxas de frango cortadas a passarinho (usei outras partes do frango também)</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 lingüiça calabresa em rodelas</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">6 costelinhas defumadas</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 xícaras de arroz</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 cebolas grandes raladas</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">6 dentes de alho amassados</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">6 xícaras de caldo de galinha </span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 colheres (sopa) de açafrão</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 xícara de ervilhas frescas</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 xícara de milho verde</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 ovos cozidos e ralados (esqueci de colocar)</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 xícara de bacon cortado em cubos e frito </span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 xícara de tomate cortado em cubinhos</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cebolinha, salsinha, sal e pimenta dedo de moça a gosto</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Modo de Fazer</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tempere as sobre coxas com sal e pimenta do reino a gosto, um pouco do alho amassado e parte da cebola ralada. </span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Deixe marinar por pelo menos uma hora. </span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cozinhe as costelinhas defumadas. Reserve.</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Em uma panela, coloque o bacon picado com um fio de óleo e leve ao fogo, mexendo sempre, até dourar. Reserve.</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Na mesma panela, aproveitando o óleo da fritura do bacon, coloque o restante do alho e da cebola e leve ao fogo, refogue o frango, a linguiça cortada em rodelas e deixe fritar ligeiramente. Acrescente o arroz e refogue-o um pouco. </span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ponha a ervilha fresca, o milho. </span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Misture o açafrão ao caldo de galinha e incorpore-o, fervente, ao arroz, aos poucos, deixando-o cozinhar. Abaixe o fogo, deixe a panela parcialmente tampada e cozinhe até secar o excesso de água.</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 21.559999465942383px;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Frite ligeiramente as costelinhas e coloque-as sobre o arroz (eu cozinhei elas junto com o arroz). Salpique com o bacon frito o tomate, a cebolinha e salsa picadas e os ovos ralados (misturei tudo no arroz). Sirva.</span></div>
</div>
Nanihttp://www.blogger.com/profile/10736463007412193902noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-1266737865378299459.post-17974988407445749622014-04-21T15:09:00.004-03:002014-04-21T15:09:59.956-03:00Massa de salgadinho (coxinha, risole) sem esforço: Feito na máquina de fazer pão (MFP)<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Gente eu sumi, andei viajando, trabalhando, viajando mais hehe, mas uma hora a gente volta e aqui estou eu!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Quem lê meu blog assiduamente já deve ter percebido que gosto de receitas praticas, de simples execução e que não exigem muito esforço, por isso pra mim fazer massa de salgadinho sempre foi um sacrifício: eu baixinha lutando na beira do fogão pra amassar dentro da panela aquela massa pesada, sempre precisava da ajuda de alguém pra me ajudar a segurar a panela, uma luta!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mas esses dias de luta acabaram, conversando com a <a href="http://receitasdacyn.com.br/">Cynthia Goez</a> esses dias ela me ensinou a fazer a massa de coxinha na MFP, ai ontem fui testar, simplesmente sensacional! Alias sensacional também é o blog da Cynthia, vocês já conhecem? Se não aconselho a <a href="http://receitasdacyn.com.br/">clicar aqui</a> e ir lá correndo!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Eu usei a minha antiga massa para fazer salgados, se você tem a sua pode usar ela também.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Vamos a receita:</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-2tuXHehmHyk/U1Veaw9VFrI/AAAAAAAACUA/9gB2WVLKzyk/s1600/SAM_6047.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-2tuXHehmHyk/U1Veaw9VFrI/AAAAAAAACUA/9gB2WVLKzyk/s1600/SAM_6047.JPG" height="480" width="640" /></a><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;" /><span style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;"><br /></span></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;">Ingredientes</span></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;"><br /></span></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;">3 xícaras (chá) caldo de frango (uso a água do cozimento do peito de frango)</span><br style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;" /><span style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;">1 xícara (chá) de leite</span><br style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;" /><span style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;">1 xícara (chá) de amido de milho</span><br style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;" /><span style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;">3 xícaras (chá) de farinha de trigo</span><br style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;" /><span style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;">6 colheres (sopa) de óleo </span><br style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;" /><span style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;">1 colher (sopa) de sal</span></span><br />
<span style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Modo de fazer</span></span><br />
<span style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="line-height: 25.200000762939453px;">Coloque os ingredientes líquidos e depois os sólidos na cuba de sua MFP, ligue no ciclo 8 (amassar) e deixe por 10 minutos. Logo em seguida transfira para o ciclo 9 (geleia) e deixe por mais uns 50 minutos ou até a massa cozinhar. retire da cuba, vire sobre uma pedra de mármore e vá mexendo com a ajuda de uma espatula pra massa esfriar mais rápido. Modele os salgadinhos </span></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><a href="http://www.larideal.com.br/imagens/produtos/T-P-XX-PIXX-VERDEC/0_136.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://www.larideal.com.br/imagens/produtos/T-P-XX-PIXX-VERDEC/0_136.jpg" height="206" width="320" /></a></span></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">(eu usei este modelador da Tupperware que ganhei de presente do meu amigo <a href="http://www.maurorebelo.com.br/">Mauro Rebelo</a>, quem quiser um igualzinho entrem em contato com ele para a compra) e recheie a seu gosto.</span><br />
<span style="background-color: white;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="line-height: 25.200000762939453px;">Passe no ovo batido, na farinha de rosca e frite em óleo quente.</span></span></span><br />
<span style="background-color: white;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="line-height: 25.200000762939453px;">Meu recheio foi frango com milho e batata.</span></span></span><br />
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-cf5sME0q_Dk/U1Vebt79lCI/AAAAAAAACUI/dQ2vC5uFPNw/s1600/SAM_6051.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-cf5sME0q_Dk/U1Vebt79lCI/AAAAAAAACUI/dQ2vC5uFPNw/s1600/SAM_6051.JPG" height="480" width="640" /></a><br />
<span style="background-color: white;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;"><span style="line-height: 25.200000762939453px;">Imagem do cortador: Google imagens</span></span></span>Nanihttp://www.blogger.com/profile/10736463007412193902noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-1266737865378299459.post-1979936990181573982014-03-30T20:27:00.000-03:002014-03-30T20:27:18.825-03:00Geleia de maracujá/ com casca e tudo<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Essa receita fiz tem algum tempo e acabei esquecendo de portar, hoje visitando o blog da Dinha lembrei dela, pois vi lá um doce da casca do maracujá. Além do doce, conseguimos também fazer geleia.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Essa receita foi postada no Orkut, na comunidade Culinária Receitas pelo Cesar.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Não é uma geleia doce demais, ela é azedinha, muito gostosa!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Vejam como é simples.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-E6gNtaQQWYU/UzioGlNaB1I/AAAAAAAACTw/E2kDiRYxrZs/s1600/SAM_1804.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-E6gNtaQQWYU/UzioGlNaB1I/AAAAAAAACTw/E2kDiRYxrZs/s1600/SAM_1804.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">6 maracujás grandes</span></span><br />
<span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 kg de açúcar</span></span><br />
<span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Modo de fazer</span></span><br />
<span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Lave os maracujás, separe a polpa e reserve.</span></span><br />
<span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Leve as cascas para cozinhar em panela com água (a água tem que cobrir as cascas) por 20 minutos.</span></span><br />
<span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Enquanto isso no liquidificador bata a polpa com 450 mL de água, coe e reserve o suco.</span></span><br />
<span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Retire as polpas brancas das cascas já cozidas e bata-as no liquidificador com o suco obtido (1/2 litro de suco).</span></span><br />
<span style="background-color: white;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="line-height: 18.200000762939453px;">Junte o açúcar e leve ao fogo para cozinhar até o ponto de geleia. Eu deixei algumas sementes para dar charme a geleia.</span></span></span><br />
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: Arial, sans-serif, Verdana; font-size: 13px; line-height: 18.200000762939453px;"><br /></span>Nanihttp://www.blogger.com/profile/10736463007412193902noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-1266737865378299459.post-20488651315519338222014-03-27T21:32:00.001-03:002014-03-27T21:32:44.915-03:00Broa de cenoura - Bolo de cenoura com fubá<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Não sou muito lá muito fã de bolo de cenoura, mas o marido ama, então pensei que fazendo ele com fubá o sabor da cenoura não ficaria tão intensa, e dito e feito, foi assim mesmo!</span><br />
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Esta broa fica super fofa e molhadinha, no ponto ideal!</span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Vamos a receita (Atenção a xícara utilizada nesta receita de 250 mL)!</span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-0osaraaIrf8/UzTCyXJxt9I/AAAAAAAACTg/j4d5cxoLQOk/s1600/SAM_5985.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-0osaraaIrf8/UzTCyXJxt9I/AAAAAAAACTg/j4d5cxoLQOk/s1600/SAM_5985.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes</span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="background-color: #fffee4; line-height: 21px; text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 e 1/2 xícaras (chá) de óleo</span></span></div>
<div>
<span style="background-color: #fffee4; line-height: 21px; text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">4 ovos</span></span></div>
<div>
<span style="background-color: #fffee4; line-height: 21px; text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 e 1/2 xícaras (chá) de leite</span></span></div>
<div>
<span style="background-color: #fffee4; line-height: 21px; text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 cenouras das grandes (bem grandes) ou médias</span></span></div>
<div>
<span style="background-color: #fffee4; line-height: 21px; text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar</span></span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: #fffee4; line-height: 21px; text-align: justify;">3 1/2 xícaras (chá</span><span style="background-color: #fffee4; line-height: 21px; text-align: justify;">) de fubá</span></span></div>
<div>
<span style="background-color: #fffee4; line-height: 21px; text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">5 colheres (sopa) de farinha de trigo</span></span></div>
<div>
<span style="background-color: #fffee4; line-height: 21px; text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 colheres (sopa) de fermento em pó </span></span></div>
<div>
<span style="background-color: #fffee4; line-height: 21px; text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="background-color: #fffee4; line-height: 21px; text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Modo de fazer</span></span></div>
<div>
<span style="background-color: #fffee4; line-height: 21px; text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="background-color: #fffee4; line-height: 21px; text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">No liquidificador bata o óleo, os ovos, o leite, as cenouras e o açúcar. Transfira para uma tigela e misture os demais ingredientes mexendo com um fouet. Despeje em uma forma untada e enfarinha (forma grandee) e leve ao forno a 200ºC por 35 minutos, ou até que espetando um palito o mesmo saia limpo.</span></span></div>
<div>
<span style="background-color: #fffee4; line-height: 21px; text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Fonte da receita: <a href="http://deliciasbypriscila.blogspot.com.br/">Delicias da Priscila</a></span></span></div>
Nanihttp://www.blogger.com/profile/10736463007412193902noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-1266737865378299459.post-76411693895638105092014-03-23T20:49:00.005-03:002014-03-23T20:49:56.307-03:00Frango crocante e salada de agrião com mussarela de bufala<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Que tal um frango bem crocante com uma saladinha pra lá de especial? Foi assim meu almoço. Eu fiz o frango frito (vicio mesmo) mas pra quem estiver de dieta uma ótima alternativa é fazer ele assado e com a vantagem que ele vai continuar crocante.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; text-align: center;">Se você nunca comeu frango empanado com gergelim vale a pena!</span><br />
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-_o0PFyg9cFo/Uy9yG-3UlvI/AAAAAAAACTI/lqqoOwO_Yc8/s1600/DSC06610.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-_o0PFyg9cFo/Uy9yG-3UlvI/AAAAAAAACTI/lqqoOwO_Yc8/s1600/DSC06610.JPG" height="480" width="640" /></span></a><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Vamos a receita:</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Para o frango</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-xYiAh-aA8Js/Uy9yGRZgQ5I/AAAAAAAACTE/N-Kin3blPuU/s1600/DSC06612.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-xYiAh-aA8Js/Uy9yGRZgQ5I/AAAAAAAACTE/N-Kin3blPuU/s1600/DSC06612.JPG" height="480" width="640" /></span></a><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes:</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;">2 filés grandes de peito de frango</span><br style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;" /><span style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;">Sal com alho (uma pastinha)</span><br style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;" /><span class="Apple-style-span" style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px;">1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo</span></span><br />
<div style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 ovo</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 de xícara (chá) de gergelim</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Modo de fazer</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tempere o frango com sal e alho.</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Misture o gergelim com a farinha. Passe cada filé no ovo e depois na mistura de farinha com gergelim, frite em óleo sob imersão ou leve ao forno pra assar até o gergelim começar a dourar.</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Para a salada</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px; text-align: justify;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Jl8ajph5fT0/Uy9yFfJybXI/AAAAAAAACS8/wmz-WrHMw9Q/s1600/DSC06605.JPG" imageanchor="1" style="line-height: normal; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-Jl8ajph5fT0/Uy9yFfJybXI/AAAAAAAACS8/wmz-WrHMw9Q/s1600/DSC06605.JPG" height="480" width="640" /></span></a></div>
<div style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes (quantidades a seu gosto)</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tomate cereja picados em 4</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Agrião</span></div>
<div style="background-color: white; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="line-height: 25.200000762939453px;">Mussarela de búfala picada</span></span></div>
<div style="background-color: white; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="line-height: 25.200000762939453px;">Alcaparras</span></span></div>
<div style="background-color: white; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="line-height: 25.200000762939453px;">Azeite</span></span></div>
<div style="background-color: white; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="line-height: 25.200000762939453px;">Suco de 1 limão</span></span></div>
<div style="background-color: white; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="line-height: 25.200000762939453px;"><br /></span></span></div>
<div style="background-color: white; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="line-height: 25.200000762939453px;">Modo de fazer</span></span></div>
<div style="background-color: white; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="line-height: 25.200000762939453px;"><br /></span></span></div>
<div style="background-color: white; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="line-height: 25.200000762939453px;">Misture todos os ingredientes e sirva. Não utilize sal, a alcaparras já tem suficiente.</span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #444444; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 18px; line-height: 25.200000762939453px; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><br /></span></div>
Nanihttp://www.blogger.com/profile/10736463007412193902noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-1266737865378299459.post-58433668176348047492014-03-22T18:49:00.001-03:002014-03-22T18:50:05.857-03:00Rosquinha de cachaça (pinga)<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Com uma massa tão leve que parece que estamos comendo nuvem a rosquinha de pinga é uma boa pedida pra esses dias chuvosos, pra quem tem criança não se preocupe a pinga evapora ao ser levada ao forno, ficando apenas o sabor. Uma receita pra lá de especial, não se enganem com essa receita, ela rende muitoo!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Vamos a receita: </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ZuwxbURhJio/Uy4FKGsxBEI/AAAAAAAACSo/Q4Z-uvWol_c/s1600/DSC07314.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-ZuwxbURhJio/Uy4FKGsxBEI/AAAAAAAACSo/Q4Z-uvWol_c/s1600/DSC07314.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 ovos</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">200ml de leite</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">200ml de cachaça (pinga)</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">130ml de óleo</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente<br />190g de açúcar </span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 colher (sopa) de fermento em pó</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Farinha até dar o ponto (cerca de 900g)</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cobertura</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Açúcar de confeiteiro</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cachaça (pra quem tem criança essa cachaça da cobertura recomendo substituir por suco de laranja)</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Modo de fazer</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Em uma bacia, acrescente os ovos, leite, cachaça, óleo, manteiga e açúcar. Vá despejando a farinha junto com o fermento aos poucos, misturando bem com as mãos. Não coloque muita farinha para as rosquinhas não ficarem duras.</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Faça as rosquinhas e coloque em uma forma levemente untada com manteiga.</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Asse em forno pré-aquecido 180˚C por 15-20 minutos, até que a base esteja dourada, não deixe dourar a superfície.</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cobertura</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Em uma tigela, coloque o açúcar e em outra a cachaça. Passe as rosquinhas ainda quentes pela cachaça e depois pelo açúcar. Deixe sobre uma grade para esfriar. Guarde em um recipiente bem fechado por 24 horas para o sabor da cachaça suavizar.</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px; text-align: justify;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-myVFWyRM7Ks/Uy4FJqYI7TI/AAAAAAAACSk/r4em69yDRbs/s1600/DSC07307.JPG" imageanchor="1" style="line-height: normal; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-myVFWyRM7Ks/Uy4FJqYI7TI/AAAAAAAACSk/r4em69yDRbs/s1600/DSC07307.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div style="background-color: white; line-height: 25.200000762939453px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Fonte da receita: <a href="http://www.chocorango.com/">Chocorango</a></span></div>
Nanihttp://www.blogger.com/profile/10736463007412193902noreply@blogger.com4