Salada de verão

Que tal neste domingo de calor fazer uma saladinha gostosa e fresquinha e principalmente nutritiva.
Resolvi colocar essa receitinha aqui hoje por achar ser ela uma ótima opção para o fim de semana caloroso.

Ela é bem simples e fácil de fazer.

Ingredientes

1 pé de alface crespa rasgada

1 manga pequena picada em cubos

1/2 abacaxi picado em cubos

1/2 vidro grande de palmito picado em cubos

200 gramas de presunto picado em cubos

2 tomates sem sementes picados em cubos

Molho

1 pote de iogurte natural

1 colher (sopa) de mostarda

Suco de 1 limão

Temperos a gosto (eu usei sal e um pouquinho de pimenta do reino apenas)

Modo de fazer

Misture na vasilha que vai servir a salada, todos os ingredientes e sirva com o molho.

Molho

Coloque em um refratário o iogurte natural, a mostarda, a pimenta do reino, suco de limão e sal. Misture a cada ingrediente adicionado. Sirva sobre a salada em sua própria vasilha ou individualmente. Eu só joguei um pouquinho sobre a salada e deixei o restante para que as pessoas se servissem.