segunda-feira, 29 de outubro de 2007

Torta de banana

Eu adoro a combinação banana canela e aqui em casa vivo fazendo essa receitinha. As vezes meu pai exagera na compra das bananas e quando elas estão bem maduras pra não estragar eu faço essa delicia.
É ótima para quem é alérgico a ovos, pois não leva os mesmos.

Ingredientes

Massa
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
1 1/2 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento

Para cobrir a massa
6 bananas nanicas, pode usar a outra também, mas acho a nanica mais doce
Açúcar cristal
Canela


Modo de fazer

Massa
Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em forma untada e enfarinhada, a massa tem que ficar bem fina.


Cobertura
Corte as bananas em fatias no sentido do comprimento, coloque sobre a massa, polvilhe canela e açúcar.


Leve ao forno médio por 30 minutos.
Sirva assim mesmo ou com chantilly.

30 comentários:

  1. Nani que maravilha a tua torta de banana eu adorei mas se me mandares um pouquinho ainda gosto mais.um beijo Natércia...

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  2. simples e saborosa ,vou ter que comer um pedacinho .
    beijo Nani

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  3. Que delicia que deve ser essa tarte, uma óptima maneira de usar as bananas demasiado maduras.
    Bjs

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  4. Adorei a receita, pois também adoro a combinação de banana com canela.

    bjs

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  5. Tão giro não usar ovos...
    Banana e canela casam mesmo bem!
    Beijinhos.

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  6. Nani... essa torta ficou deliciosa :-P

    Não tenho muito o hábito de usar banana em doces... o pouco que já fiz tirei de receitas Brasileiras... :-P

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  7. Nani, concordo com você, banana e canela é uma dipla deliciosa!
    Beijinhos,

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  8. Mais simples é impossível! Muito bom aspecto esse doce...vou aventurar-me um destes dias pois de vez em quando tenho lá umas bananas bem maduras! :o)

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  9. Facil de fazer com um resultado delícioso! Isso com uma bela bola de sorvete de creme fica dos Deuses né?! :)

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  10. Que receita rápida, ótima opção para perder as bananas!
    Em casa eu tiro a casca e congelo. depois processo (com ou sem iogurte) e sirvo, fica parecendo um sorbet de banana. Bom para os dias quentes.
    bjinho,
    Nina.

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  11. Eu também adoro essa combinação!! e que prático, até mesmo para os dias em que nos encontramos sem ovos em casa, e cheios de vontade de comer alguma coisinha doce e caseira!!! adorei!!

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  12. Nani, banana com canela é tudo de bom, também não me canso de fazer bolos e bolos de banana diferentes, mas com canela. Esta torta me lembrou a infância, a gente adorava quando mamãe virava o bolo da forma.

    beijos

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  13. UIIII! Que vontade tão grande de dar uma mordida!

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  14. k maravilha nani...espectáculo.......k delicia mesmo......bjokas amiga

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  15. Ola Nani, ah que só de olhar para a foto fiquei morrendo de vontade de comer esta torta, está lindona. Bjs! Quando você se muda mesmo para cá? Precisamos combinar um chá de boas-vindas para você! Bjs!

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  16. a receita é super simples.. tenho bananas lá em casa, se calhar nem as vou comer para poder fazer esta torta.. eh eh eh

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  17. gostei da torta, porque o meu filho mais novo é alérgico aos ovos e quase nao pode comer bolos. sabes de mais algum q nao tenha ovos?

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  18. Adoramos a Torta de Banana,muito fácil,muito prática. maravilhosa para saborear até quente. Parábens! Vale a pena repassar para quem precisa de pouco tempo na cozinha. Um abraço.

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  19. Nani
    Adorei esta torta de banana, simples e certamente muuuito gostosa! beijos e venha visitar a minha cozinha virtual, terei imenso prazer em recebe-la. Bjs
    Helô
    http://curtaumcantinho.zip.net/

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  20. oi Nani, hoje estou a fim de comer uma torta de banana e achei sua receita pequisando imagens no google.Vou prepara assim que eu chegar em casa. Mas vou usar bananas maçã. Espero que dê certo.
    Por favor continue a divulgar receitas fáceis, simples e práticas.

    Patrícia
    Paraná

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  21. Olá Nani !!!! Vc me salvou hj,pois não sabia o q fazer para o café da tarde. Quando descobri a tua receita de bolo de banana foi uma mão na roda. Nêm ovos eu tinha em casa e para minha sorte a receita não contemplava os mesmos.Obrigada.

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  22. ALGO DEU ERRADO.FIZ COMO A RECEITA
    E O BOLO FICOU MEIO SOLADO.
    A MASSA NO LIQUIDIFICADOR FICA MEIO PESADA ???
    COMEÇOU AÍ MINHA DUVIDA...
    ABRAÇOS

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  23. Anônimo que estranho minha massa nunca deu errado, o bolo fica bem fininho mesmo, não fica tão fofo quanto o bolo também não, pois a intenção da massa não é ser um bolo, mas solada a minha nunca ficou. A massa no liquidificador não fica muito mole não, ele encontra uma certa resistância para batê-la.
    Você não teria aberto o forno antes da hora?
    Que pena que a sua não funcionou pois essa receita é perfeita.
    Se tiver mais alguma duvida pode perguntar.
    Abraços

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  24. Nani ficou fofinho, so que invertir a posiçao das bananas coloquei no fundo da assadeira e ficou delicioso, a massa ficou bem fofinha.Parabens

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  25. Fiz hoje e adorei! Simples e gostosa do jeitinho que estava querendo!Parabéns!!!

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  26. Fiz hoje e deu super certo. É fácil, econômica e fica muito saborosa. Obrigada. Parabéns!

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  27. Olá, gostei da receita.
    Mais simples, porém muito nutritiva e saborosa, logico que comendo moderadamente.

    Abraços Nani,

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  28. Acabei de fazer...ficou uma delíciaaaaaa!!!

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  29. Muito boa gostei muito!!!

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  30. Muito boa gostei muito!!!

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Fico muito feliz por sua visita. Voltem sempre, essa cozinha também é de vocês!