sábado, 13 de julho de 2013

Linguiça toscana (de churrasco) assada no forno

Hoje está muito frio por aqui ( o termômetro do carro registra em minha casa 13ºC) e pra aquecer resolvi fazer essa linguiça assada no forno, bem simples.

Forrei um refratário com papel alumínio, coloquei pedaços de tomate, pedaços de pimentão, dentes de alho com casca e cebola cortada, salpiquei sal e azeite, sobre essa mistura acrescentei linguiça para churrasco e levei ao forno por 45 minutos! Servi com batata frita, arroz e feijão fresquinho!

7 comentários:

  1. Olha que tem muito bom aspeto....e que belo acompanhamento...bjokitas amiga de saudades

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  2. Olha que tem muito bom aspeto....e que belo acompanhamento...bjokitas amiga de saudades

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  3. Ai que delicia Nani, adoro uma refeição assim, arroz, feijão fresquinho, uma linguiçinha hummmm...delicia. Adoro. Beijocas, ótimo final de semana

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  4. Tem um ditado que diz que " Menos é mais" É o caso dessa linguicinha simples, porém, tudo de bom. O prato está delicioso, nani. Por aqui tem feito frio também. Um beijo, tá?

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  5. Nani,
    ótima dica assim fica mais apetitosa, esse prato tem gostinho de quero mais!

    Bjs

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  6. Nani, que amo linguiça assada, foi o meu jantar hoje! Adoro assar com legumes e vinagre balsâmico.

    Suas fotos são lindas, por isso venho te convidar pra participar do concurso de receitas que a revista Vida Todo Dia está organizando (sou a editora da revista), tem prêmios e publicação especial. Seria muito legal te ver por lá, o concurso já está quase acabando, participa!

    Link do concurso http://revistavidatododia.com/?page_id=2002

    Beijos

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Fico muito feliz por sua visita. Voltem sempre, essa cozinha também é de vocês!