sábado, 5 de setembro de 2009

Taças de limão e o novo livro da Nigella

Oi gente, quanto tempo né?! Levar o blog adiante está ficando cada dia mais difícil, mas como não quero fechar este espaço aqui, vou pedindo a compreensão de todos pela ausência de postagens e pela ausência de visitas a quem tem blog.
Como todos sabem amo as receitas da Nigella e saiu seu novo livro, o Nigella Bites, claro que eu já comprei, comprei na Fnac, o lugar mais barato que encontrei, o preço médio do livro é R$73,00, sendo que já encontrei por R$90,00 e lá apenas R$59,90. Não posso dar a minha opinião ainda sobre o livro pois acreditem, mal tive tempo pra correr o olho nas páginas. Só posso dizer que o livro é recheado de fotos como o outro, embora eu tenha achado as fotos do outro mais atrativas e o livro não é de capa dura como o anterior, questão que eu não gostei muito. Assim que eu fizer uma receita dele posto aqui.

Agora vamos falar dessa receitinha, na realidade eu já havia falado nela aqui. Excelente receita, azedinha e refrescante ao mesmo tempo, e bem geladinha, ótima para acabar um pouco com esse calor horrendo que anda fazendo, se ao invés de gelada você quiser fazer congelada, ficará bem próxima de um sorvete de limão, amo essa versatilidade.

Vamos a receita:

Ingredientes

½ xícara de (chá) de suco de limão
1 lata de leite condensado
3 claras em neve
3 colheres de (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro
Raspas de 1 limão

Modo de fazer

Misture o leite condensado com o suco de limão até engrossar. A parte, bata as claras em neve bem firme. Junte o açúcar as colheradas, batendo sempre até formar um merengue. Acrescente o creme de leite, misture ligeiramente e, em seguida, junte o creme de limão e as raspas. Despeje a mistura em taças ou tigelas e leve à geladeira por cerca de 4 horas. Sirva decorada com mais raspas de limão.

Rende 8 taças tá Priscilaaaa, rs


35 comentários:

♥ mesa para 4 disse...

E linda tb ...hum adorei :*

Nana disse...

Amore, eu ando acabando com uma receita parecida, lá vai eu engordar tudo novamente.
Bjss com saudades

ameixa seca disse...

Só tenho um livro da Nigella, ainda não encontrei mais nenhum. Mas gostei do livro que tenho, gostava de ver os outros. Essas taças sabiam bem agora, estamos com temperaturas acima dos 30º e eu gosto muito dos sabores cítricos :)

BMW disse...

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Val disse...

Oi Amiga deixei um mimo para você no blog!

Magia na Cozinha disse...

Nani aqui na Amazon está por US$ 35.00.
Quem quiser poder comprar usados por 2.99. Em geral, vale muito a pena, pois chegam como novos. Veja aqui:

http://www.amazon.com/Nigella-Bites-Elegant-Delectable-Occasion/dp/0786868694

Esta sobremesa ficou linda! Eu adoro cítricos!
Bjs :)

Nani Veiga disse...

Oi Nani,tudo bem?Sumida!!!
Também amo a Nigella,mas não tenho o livro,também quero....
Talvez não lembre de mim,mas mudei nome do blog,mas eu continuo a mesma!!!
E mudou os planos de vim para São Paulo com o Paulo?

Beijos
Nani(antigo Sabor&Arte)

Rachel disse...

Olá Nani, que bom que estás de volta, e compreendo bem quando vc diz que é díficil manter nossas postagens, como queremos. Mas sempre achamos um jeitinho nã é mesmo. Esse refresco/sorvete deve mesmo amenizar esse calor infernal que anda fazendo. Bjuss!!!

Nereime disse...

Oi Nani, não para mesmo não pois este blog está rechesdo de delícias.
Gostei muito deste gelado cítrico!
bjs

Bella disse...

Ai fiquei com vontade de provar amiga! Que lindo que ficou!

Bjs

edinha disse...

Deve ser uma delícia.
Beijinho

Luciana disse...

Essa é refrescante mesmo, eu ainda não comprei nenhum livro dela, assito às vezes na tv e gosto bastante. Tava com saudade, mas entendo que muitas vezes a correria, os compromissos do dia a dia nos afastam daqui do blog. Mas eu fico aqui sempre de olho nas tuas novidades.
Bjos, Lú.

龍舌蘭之吻 disse...

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Rachel disse...

Como deve ficar gostoso isso, e só de olhar já estou a me refrescar. Sobre o livro, ainda não consegui comprar o outro...mas se Deus quiser comprarei os dois logo logo, gosto muito o jeito dela. Bjuss!!!

Priscila L. Beneducci Afonso disse...

Naninha ficou uma cara de super deliciosa! Parabens Priscila

Baú da Conceição disse...

Naninha, agora deste-me uma grande prenda, há que tempos que andava á procura desta receita,vou fazer brevemente depois conto.
As melhoras para essa faringite.
Beijinhos

"Manjares da Manu" disse...

Obrigado por sua visita, lá no meu cantinho!!!
Receita anotadíssima!!!!
Delícia!!!!Adoro limão!!!Perfeita para este calorão que ando fazendo!!!
Bjs... Bom fim de semana!!!

Claudia Rumi disse...

Manter blog atualizado realmente precisa de disciplina e TEMPO!Sei como é difícil. MAs jamais abondaremos vc. Calor aonde?!? Auqi em Sp está fresco, mas gostei da sugestão do sorvete. COmo clara fica até mais fofo, não é?! Boa dica!!! e me fale depois do livro apra ver se vale a pena comprar.
Bj
claudia

Natércia disse...

Nani querida a receita está maravilhosa.Quero agradecer todo o amor e carinho com que sempre me tratas.Um beijnho...

Teretete na cozinha disse...

que maravilha essa sobremesa, adoro o azedinho do limão em sobremesas

Carmencita disse...

Deliciosa e refrescante, propicia para uma sobremesa especial.
Quero esse livro urgente rsrsBjss

mxms2009 disse...

adorei seu blog!
muito bom.

Clau disse...

Oii Nani, adorei a dica do novo livro da Nigella, vou comprar o quanto antes!

Um beijo

Priscila L. Beneducci Afonso disse...

Hoje fui para Betim... Lembrei de você Beijo da Pri

Karla Maria disse...

Naninha,
as receitas que fiz do Nigella Express sempre ficaram muito boas e acho que as desse livro também, tô certa? Valeu o investimento?
Delícia refrescante e linda de ver.
Bj

"Manjares da Manu" disse...

Hummm, que delícia!!!Adoro sobremesas de limão!!!

Bjs...

Val disse...

hum amiga que delicia de receita..
olha tem um selinho pra vc na minha pagina ok de pois vc passe la e pegue bjs

"Manjares da Manu" disse...

Passa lá no meu blog,tem um selinho p/ vc!!!

Bj...

Pierre Corneille disse...

Linda receita. Você já procurou o livro da Nigella no Estante virtual? Lá tem muitas coisas em conta.
Comecei meu blog há pouco tempo e já te linkei lá.

Bruna Ribeiro disse...

Hum... acho que também vou preciar fazer esse investimento! hehehe
Viu, fiz a sua torta de maçã "maravilhosa" e ela é maravilhosa de verdade!!! Obrigada pela dica!

Carol disse...

Essas taças não dão pra resistir viu, que coisa Nani. Putz, tão caro esses livros Nani, não é pro meu bico viu!! Delicia. Beijo enorme

Adriana disse...

Oi Nana eu sei qo que é isso , acabei de postar um recadinho que vou dar um tempinho no blog, as vezes as coisas saem um pouco do trilho e aí tem que parar rsss.
Obrigada querida e um beijo grande.

Vivian disse...

vc me deixou com água na boca. Parece que estou sentindo o gostinho azedo do doce !!


bjks

Márnia Einsfeldt disse...

Amiga

Com certeza delicioso, hummmmmmm
Bjus

Salsa Verde disse...

Olá,
Adorei ver as iguarias espectaculares e com aspecto super delicioso que nos apresentas. Também sou grande fã da Nigella. É, a par com a Rachel Allen, das minhas Chef's preferidas!!
Beijinhos e bom fim de semana,
Lia.