domingo, 8 de dezembro de 2013

Lasanha de panqueca

Meu Deus olha eu sumida de novo e de novo por causa de alguma doença, esse final de ano não está sendo nada bom pra mim, as bactérias andam me atacando, dessa vez foi a amigdalite, fiquei muito ruim, de cama mesmo e ainda estou tomando antibióticos, estou precisando de orações, por favor quem puder me inclua em suas orações.
Mas vamos parar de falar de coisa ruim e falar de coisa boa, essa receita, todo domingo aqui em casa é o mesmo dilema, o que fazer de diferente, foi ai que me lembrei dessa lasanha de panqueca que não fazia há tempos, a lasanha fica bem mais leve com a massa de panqueca, eu fiz as panquecas em uma Wok, assim elas ficaram enormes e usei uma por vez para cobrir o refratário, mas se não tiver a Wok pode ser na frigideira normal, ai você usa mais de uma panqueca pra cobrir o refratário.

Ingredientes:

Para a massa usei essa receita aqui.
Presunto a gosto
Mussarela a gosto
2 peitos de frango cozido e desfiado
2 sachês de molho de tomate pronto
Sal e alho a gosto

Modo de fazer

Para a massa clique aqui..
Em uma panela coloque um fio de óleo, refogue o alho, coloque o peito de frango e o molho de tomate, acerte o sal, se o molho ficar muito ácido acrescente uma pitada de bicarbonato.
Em um refratário faça camadas: Molho, panqueca, presunto, mussarela, molho, panqueca. Vá alternando e termine com a mussarela.
Leve ao forno apenas para derreter o queijo.

24 comentários:

Marlene Ferreira disse...

Hummm que delicinha que ficou essa lasanha, Nani!! Comidinha de domingo não tem preço, e junto com a família fica ainda melhor não é!? Amiga querida desejo melhoras pra você! Vou colocar vc em minhas orações, e logo vc vai estar bem! Desejo uma semana abençoada! Fica com Deus! Se cuida! Bjos!

Islene Teles disse...

Some e quando chega traz sempre uma receita deliciosa. Tá linda. De lamber os "beiços". Bjim , querida

Lia Lemon and Vanilla disse...

Que maravilha nani!!
Também ando há tempos para fazer lasanha de panquecas, pois acho lindo e adoro, mas ainda não saiu e esta tua está tão apetitosa!!
Beijinhos grandes e boa semana,
Lia.

Andréa Santana disse...

Nani minha querida,
desejo-lhe melhoras, conte com minhas orações, Deus é contigo!

Eu tenho que fazer essa receita achei o máximo, deu água na boca...hummmmmm!

Beijos, fica com Deus ♥

Josy disse...

Nani querida, adoro lasanha de panquecas, ficam deliciosas e levinhas. A sua ficou linda, deu muita fome só de ver esse pedaço suculento hehe. Querida amiga, estimo suas melhoras, e claro que vou colocar vc em minhas preces, com certeza vc irá melhorar em breve, tenho muita fé em Deus e sei que Ele vai olhar por vc. Beijinhos, uma linda semana

Maria Cristina disse...

ahhhhhhh esta d++++essa lasanha,pensa na fome que me deu........olha que a receita e facil,vou fazer no proximo domingo.vou estar orando por te,e com certeza teremos boas noticias sua.bjus cris

Guloso e Saudável disse...

Bom dia Nani,
Primeiro desejo-lhe as melhoras, que se recupere rapidamente.
Lasanha faz sempre sucesso e essa ficou muito tentadora, sem dúvida é muito saborosa.
Beijo, boa semana,
Vânia

Maria Ferreira N. Vechi disse...

Certamente que ficou deliciosa sua lasanha, o aspecto está maravilhoso,suculenta do jeito que gosto.
Que a presença e o amor de Deus te cuide e te cure.
Bjs,boa tarde!

piteis da dinha disse...

O que é isso amiga?
Vamos mandar essa doençada embora kkkkkk
Ninguém merece né?
Nani, eu já fiz uma vez uma receita de lasanha de panquecas e realmente é uma delícia.
Essa foto.... hummmmm, me deixou com a boca cheia d'água.
Bjsssss querida e que você se recupere logo viu?

edinha disse...

Uma lasanha diferente e original:)
As melhoras:)
Beijinho

Anônimo disse...

Que delicia Nani!!!
Me deu vontade de experimentar....
Está um uma cara muito boa.
Um beijo grande para vc....

Simone Felic disse...

Faz tempo que não faço , é uma delícia , todos comem de se babar.
bjs
http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

Ateliê Tribo de Judá disse...

Olá querida, que bela receita ...é sempre gostoso passar por aqui e ver as novas gostosuras...
Pode ter certeza que estou orando por vc....isso eu faço sempre por todos que passam lá pelo Ateliê, é algo que posso e gosto de fazer.
Um beijo no teu lindo coração, e se cuide!!
Joelma

Trainee de Cozinheira disse...

Nani essa ideia eu não conhecia deve ser boa mesmo!!
Melhoras prá vc!!!
Maura

Trainee de Cozinheira disse...

Nani essa ideia eu não conhecia deve ser boa mesmo!!
Melhoras prá vc!!!
Maura

piteis da dinha disse...

Nani querida, vc melhorou?
Bora menina, Natal tem que ser com muita saúde...
Amiga, passei p/desejar um FDS abençoado p/vcs
Bjsssssssss

Natália Eleutério disse...

Adorei a tua sugestão de fazer lasanha com panquecas, beijinho :)

Ateliê Tribo de Judá disse...

Olá Nani,
Sei que vc deve estar na correria de final de ano, mas vim deixar meu carinho te desejando um feliz natal e um maravilhoso ano novo.
Beijos
Joelma

Andréa Santana disse...

Nani querida,
desejo a vc e a sua família Um Feliz Natal e Um Ano de 2014 recheado de bençãos!

Bjs,
Andréa

Guloso e Saudável disse...

Bom dia querida Nani,
Que este Natal e Ano Novo encha os nossos corações de amor, paz e harmonia! Feliz Natal e um Ano Novo repleto de esperança.
Beijos,
Vânia

Rachel disse...

Querida Nani... vim desejar um Feliz Natal e um ano novo repleto de alegrias e realizações!!! ♥

 Gilda Ferreira Machado disse...

Nani,passando para deixar o meu carinho e desejar que o ano de 2014 seja maravilhoso para vc e sua família.Saúde,Paz,Prosperidade...Bjs.

Pitadasdilu disse...

Oi Nani!
Desejo a você e seus familiares, um Ano Novo repleto das bênçãos do Senhor. Que as realizações alcançadas este ano, sejam apenas sementes plantadas, que serão colhidas com maior sucesso no ano vindouro.
Feliz Ano Novo !!
Bjos, Lú. ♥

Maria Ferreira N. Vechi disse...

Nani
Tenha um abençoado e feliz 2014.Saúde,paz e tudo de melhor em sua vida e familiares.
Bjs