quarta-feira, 2 de abril de 2008

Pizza de gelatina

Eis aqui mais uma receitinha com gelatina, estou aproveitando bem este produto pois sinto estar no final o verão, para minha alegria pois amo o inverno!
Essa receita é bem diferente e o sabor vai surpreender ( só a foto que não saiu das melhores), sem contar que é um ótimo disfarce para a criançada que não gosta muito de frutas.

Ingredientes

2 caixas de gelatina sabor cereja
2 1/2 xícara de água fervente
200 gr de creme de leite fresco gelado
2 colheres (sopa) de açúcar
Frutas de sua preferência a gosto ( eu usei pera, uva, manga e carambola, acho carambola linda com esse formato de estrelinha)
Óleo para untar

Modo de fazer

Dissolva a gelatina na água fervente e reserve.
Unte uma assadeira para pizza de 30cm de diâmetro com o óleo despeje a gelatina bem devagar.
Leve a geladeira por 4 horas ou até firmar. Aproveite para fazer o chantilly.
Bata o creme de leite na batedeira até incorporar, adicione o açúcar e bata até obter ponto de chantilly.
Desenforme a gelatina sobre um prato, espalhe o chantilly sobre a mesma e as frutas.
Agora é só cortar em fatias e servir!


26 comentários:

risonha disse...

olha só que ideia maravilhosa que tu tiveste... isso deve ficar uma maravilha.
e super fresquinha para os dias quentes que se aproximam.
já tomei nota da sugestão.

turbolenta disse...

Mais uma para o meu cardápio.Adoro gelatinas.Esta deve ser uma maravilha.
boa semana

Natércia disse...

Nani que maravilha adorei e não sou criança podes mandar um pouquinho deve ser deliciosa um beijo. Natércia...

laila disse...

nani q ideia boa!!!adorei!!!bjinhus

Leila disse...

Nani, que bom te ver novamente aqui e voltaste com tudo hein? amei essa tua pizza de gelatina. Ficou linda.
beijinhos

pipoka disse...

Além de ser uma ideia super original, está linda!

bjs

anna disse...

É bem original esta pizza... e dá para usar as frutas que mais gostamos!
Beijinhos.

Gi disse...

adorei a sobremesa, achei super leve!!! gostei das frutas enfeitando e realmente a carambola é cheia de charme :)
bjs!!

Eduardo Luz disse...

Era você que queria as receitas do Boticário ? ( o meu email pifou e eu perdi algumas informações). É que eu já consegui as cópias e se quiser é só avisar !

Magia na Cozinha disse...

Gostei muito da sugestão, pois ando atras de receitas com gelatina.
Beijocas!

Fabrícia disse...

Super original e divertida...
Bjcas.

Gourmandise disse...

Que nome simpático! Gelatina é um ingrediente q precisa existir em toda cozinha, né?
bjo,
Nina.

Marizé disse...

Muito original esta pizza doce.
Ficou linda com as frutas no topo.

Bjs

Receitas da Filipa disse...

Bem simples e muito bom. Acho que toda a gente gosta, não são só as crianças...
Essa estrelinha é mesmo uma graça.

Beijinhos

claudia disse...

Que delíciaaaaa de pizza ! Que maravailha!

Luciana disse...

Nani, ficou muito fofo, qual a criança que não vai querer provar... bem diferente, e gelatina é refrescante, é a cara do verão.
Mas numa coisa não combinamos, para minha tristeza terminou o verão, e aqui pelas bandas do Pampa, já começa aquele friozinho pela manhã... nessas horas me dá uma saudade da minha terra...
Bjos, Lú.

El kid disse...

Brilhante ideia.
Este fim de semana vou estar com amigos que tem criançada vou por á prova...Depois digo algo
Já agora um segredo (que ninguem nos ouve) eu detesto gelatina Brrrr..mas sempre que posso dou á criançada porque eles gostam.
É bom estar de volta...

edinha disse...

Pizza de gelatina é bem original :)
Gostei !
Beijinhos

Cris disse...

Nani...... você é o máximo com estas invenções, imagina se meus filhos não vão adorar!!! bjs!

Danielle disse...

NANI! QUE DELICIA DE RECEITA.. MUITO CRIATIVA!! ADOREI... BJS DANI

Emília disse...

Que receita divertida, a criançada deve adorar! Bjos

Cláudia disse...

Muito gostosa e original, cheia de frutas assim, podendo variar os sabores da gelatina e as frutas e as cores. Amei esta idéia!

Goreti disse...

Nossa, aorei a idéia,meus filhos então...só vou ter que substituir o chantili por creme, eles não gostam, só a do meio.Ficou show!!!

Magia na Cozinha disse...

Obrigada por me convitar para visitá-la. Mas eu já havia estado aqui bisbilhotando. Deixe um comentário sobre a pizza de gelatina antes.
Voltarei outras vezes!
Beijocas...

Marcia disse...

Que idéia refrescante e linda! Anotadíssima! bj

cozinha da drica disse...

Nani super original e saudável!!! Parabéns Bjks e excelente semana!!