segunda-feira, 23 de junho de 2008

Bolo de café

Desde o dia em que eu vi este bolinho de café no blog de minha querida Luciana, não sossego de vontade fazê-lo, mesmo não sendo o café um dos sabores mais agradáveis a meu paladar, eu até gosto de algumas coisas com café, mas café mesmo bebida pura não gosto. E olha se você tem a mesma opinião que eu pode fazer sem medo, fica um sabor ao fundo lembrando o café, ótimo para servir com um leite quentinho e aquecer as tardes de inverno.
A Luciana sugere cobertura de chocolate, passo que não segui, pois chocolate eu não gosto mesmo, não gosto e pronto!

Ingredientes

3 xícaras(chá) de farinha de trigo
3 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de café passado (líquido)
1 colher (sopa) de fermento
1/2 xícara (chá) de leite

Modo de fazer

Bater no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar e o café e o leite. Juntar aos poucos em uma vasilha a farinha de trigo e o fermento. Untar uma fôrma e enfarinhar, levar ao forno pré-aquecido, forno médio, por mais ou menos 30 minutos.

25 comentários:

anna disse...

Devo gostar deste bolo, já que adoro o sabor do café, assim como o aroma...
Beijinhos.

pipoka disse...

Eu nem quis acreditar quando li que vc não gostava muito de café, nem de chocolate...como é que pode?! Mas ainda bem que apesar disso, nos dá receitas maravilhosas com esses 2 ingredientes.

bjs

Silvia Arruda disse...

Hummm, fiquei super curiosa com o sabor deste bolo!

Docestemperos disse...

É primeira vez que estou a visitar o seu blog. Muito interessante...
Virei visitá-lo sempre.
Cumprimentos.
Docestemperos

Marcia disse...

Já eu gosto demais do cheirinho do café mas raras vezes bebo um.
Agora, este bolo quero fazer, deve ser muito bom e tb passo a cobertura de chocolate. bj
boa semana

Nela disse...

Olá Nani,este bolinho deve estar uma maravilha,sabe eu sou o contrário da Nani,adoro sabor do café,tanto em bolos como bebendo,embora para mim tem que ser café muito bom e forte,água de café não me serve.Sabe vou fazer esta receita,o seu bolo ficou lindo mesmo.Beijitos

Laurinha disse...

Para cantinho da nani

Fiquei aqui tentando imaginar o sabor... deve ser delicioso! Adoro a dupla café e chocolate!
Bela sugestão!
Beijinhos,

Carmencita disse...

Nossa, inacreditável não gostar de café, infelizmente sou viciada no pretinho, o dia que não tomo café, fico com dor de cabeça.Fiquei curiosa com essa receita que deve ser bem sutil o sabor de café.Pra ser servido com aquele cafezinho, huumm!!Bjs

nile santos disse...

Oi amiga.O bolo parece delicioso.Obrigado por compartilhar a receita.bjtos.nile.

Filipa disse...

Eu de café também não gosto, só bebo mesmo junto com leite de outra maneira não vai não... Mas gostei deste bolo, parece que fica muito fofinho.

beijinhos

Aline Neme disse...

Hummm... bolo de café é perfeito!!!!

Tá lindão Nani!!!

Bjundas

Smas disse...

Eu não posso beber café, mas em compensação sou viciada em tudo que leve café!!!! Estou a suspirar por este bolinho!!!!
BJs

Eliana Scaramal disse...

Gosto tanto de café, esse bolinho pra mim é uma verdadeira maravilha!

Natércia disse...

Nani que bolo maravilhoso está para mais que bom. Um bjo. Natércia...

Thais disse...

Minha avó adora café. certamente vai aprovar sua receita.
abs
Thais

Luciana Macêdo disse...

Eu gosto de café e de um bolo para a hora do café. Um bolinho que tem tudo de bom.
Bjs!

Nela disse...

Nani está tudo bem contigo querida?bejito fica bem.

Emília disse...

Esse bolo parece ser muito gostoso!! Já guardei!! Beijinhos

Adriana disse...

é a primeira pessoa que eu conheço que não gosta de chocolate rssss.Eu gosto , nunca fiz bolo de café, mas um pra minha listinha enooorme.
Um beijo.

FazendoArte disse...

Oi

Parece tudo muito delicioso por aqui!

Fomos premiadas conjuntamente no Receitas da Romy e vim te conhecer
e convidar a me visitar.

bjs

Magia na Cozinha disse...

Adoro receitas com café!
É tudo de bom!
Bjs :)

Rose disse...

Oi Nani.
Esse bolo lembra minha infância, minha mãe sempre fazia.
Tem um selo para vc no meu blog.
Bom domingo,
bjs.

Bia Belliard disse...

ja eu aqui, adoro cafe, de qualquer jeito, entao vou amar o bolo ! e com chocolate! bjinhos

Luciana disse...

Querida Nani, que feliz que fiquei ao ver teu bolinho, que bom que gostou da receita. Tenho estado ausente do blog, pois estou me preparando para mudar, são muitos os preparativos, e como construímos nossa casa, agora está naquela fase final dos detalhes que sempre nos tomam tanto tempo.
Um grande beijo e obrigada pelo carinho, Lú.

Mimos e Regalos disse...

Oi, estou com uma dúvida, vc fala em 1/2 xicara de leite mas no modo de preparo não entra na mistura...devo bater junto do café? Obrigada. tatiana.bacellar@gmail.com