domingo, 9 de setembro de 2012

Escalope idiota

Essa receita foi postada há algum tempo na comunidade Culinária Receitas pelo Tito Prates, mas confesso nunca chamou minha atenção, esses dias bateu curiosidade e surpreendeu, tanto pelo sabor quanto pela praticidade. Vejam que fácil:


Ingredientes
1 kg de coxão duro em bifes limpos
1 lata de cerveja preta
1 lata de água (medida da lata de cerveja)
1 lata de molho pronto
1 pacote de creme de cebola
1 colher (sopa) de molho de inglês ou soja
1 xícara champignon fatiado ou 1 lata de milho

Modo de fazer

Acrescente tudo na panela de pressão, menos o cogumelo ou milho, quando pegar pressão conte 35 minutos, retire da panela e acrescente o milho ou cogumelo.
Eu servi com batata frita, salada de rúcula e tomate e arroz branco!

8 comentários:

turbolenta disse...

Bastante condimentado e diferente este prato.
Fiquei com vontade de experimentar.
beijos

Lylia disse...

Oi Nani,
Que sugestão maravilhosa para esse fim de semana! Adorei!
Bj e bom fim de semana,
Lylia

Daniana Bittencourt disse...

Muito prático!!
Parece delicioso também.
Ótimo fim de semana.

Abraço,
Daniana
Blog Cozinha sem drama

Deborah Martin Salaroli disse...

Hum, essa foto foi de salivar...
Uma delícia, certamente.
Bjs

Marly disse...

Oi, Nani,

Já fiz esta receita e ela é mesmo prática e boa, rsrs. O seu prato ficou lindo e apetitoso.

Beijo

Mise En Place disse...

Muito Legal seu Blog! Vou te visitar sempre!

Você já conhece o Blog Mise En Place!

Um Blog para quem gosta de Receber Bem!

Bjos Taci

www.miseenplaceblog.com.br

Islene Teles disse...

Oieee, Nani!
Que bom que voce voltou. Parabéns pelo prato e por tudo que voce nos contou. bjs e felicidades 1000 p/ vcs

António Jesus Batalha disse...

Estou a visitar alguns blogs, e tive o privilégio de encontrar o seu, vi na pagina inicial o que escreveu, e como gostei folheei mais algumas páginas e fiquei maravilhado pelo que vi e li.
Dou-lhe os parabéns, mas queria deixar um apelo continue assim dando sempre o melhor, boas mensagens, bons temas. Gosto de escrever, mas também gosto de ler bons temas, por isso é que parei aqui.
Meu nome é: António Batalha.
Sou um servo de Deus,e deixo aqui a minha bênção,que haja paz,amor na sua vida, muita saúde e felicidade.
PS. Se desejar seguir o meu humilde blog, Peregrino E Servo, fique á vontade, eu vou retribuir, se encontrar seu blog.