sábado, 17 de outubro de 2009

Minilanche natural (com receita de pão sirio)

Olá, depois de um mês estou aqui novamente.
Estou bem, sem nenhuma novidade.Alias gostaria de contar aqui algo que não é mais novidade, mas como não contei aqui e muitas pessoas andam me perguntando por e-mail, eu não namoro mais com o Paulo, terminamos já faz 6 meses ou mais, as coisas são mesmo assim, Deus sabe de todas as coisas.
Mais uma vez gostaria de agradecer a todos que tem passado por aqui e comentado, verei se nessa semana que inicia consigo passar e comentar em todos os blogs que tem me visitado. Agradeço também a todas as meninas que tem passado e me deixado selinhos.
E bem agora deixa eu falar dessa receitinha que é ótima, um excelente lanche pro fim da tarde, o pão fica igualzinho ao que compramos, mas se vocês não quiserem fazer o pão, comprem o mini pão e aproveitem o recheio, fica excelente, um lanche super fresquinho, pois Deus me livre nesse calor né gente?!


Vamos a receita:


Ingredientes:

Pão
45 grs de fermento biológico fresco
1 colher (sopa) açúcar
3 ovos
2 1/2 xícara (chá) de leite
1/2 copo (americano) de óleo
1 colher (sopa) de sal
1 k e 300 g de farinha

Recheio
3 xícaras (chá) pepino picadinho
3 xícaras (chá) tomate picadinho
1 dente de alho amassado
1 xícara (chá) de pimentão verde bem picado
6 colheres (sopa) de cebolinha bem picada
3 xícaras (chá) de requeijão cremoso
6 colheres (sopa) de iogurte natural
Sal e pimenta a gosto

Para a montagem
Cenoura
Alface
Mini pão sírio

Modo de fazer

Pão
Dissolva o fermento no açúcar. Em seguida junte os demais ingredientes e misture bem.
Sove a massa e deixe descansar por 30 minutos. Faça bolinhas. Deixe descansar novamente por 20 minutos. Abra as bolinhas da massa com o rolo. Leve pra assar em forno preaquecido por mais ou menos 15 minutos, não deixe corar.

Recheio
Misture todos os ingredientes e reserve.

Montagem
Corte ao meio o pão já frio, as partes não devem separar.
Coloque a folha de alface, o recheio e a cenoura. Feche e sirva.



Obs: Essa receita rende bastante, desculpem-me eu só não lembro exatamente quantos rendem, pois devido a falta de tempo pra postagens estou com receitas na lista de espera pra serem postadas.


28 comentários:

Carolina Andrade disse...

Nani, fiquei salivando por esse lanchinho, esse pão deve ser demais heim. Beijo grande

Priscila Beneducci disse...

Que capricho minha linha. Você fez o Pão Sirio, que legal. Esse pate seu misturando requeijão de copo de iogurte, assim eu não conhecia. Gostei demais de tudo. Beijao da Priscila

ameixa seca disse...

Ainda rende bastante mesmo :) Ficam umas sanduíches bonitas e saudáveis!

Pitadasdilu disse...

Nani, que bom que apareceu, tava com muitas saudades. Não sabia que vcs não estavam mais juntos, mas é como vc disse, Deus sabe de todas as coisas mesmo e Nele devemos confiar.
Que bom que está bem, e já nos agraciou com essa delícia.
Bjos, Lú.

Raspas de Laranja disse...

Oi Nani, pois é verdade que nunca mais te 'vi', por aqui. Se está tudo bem, melhor assim.
Que bom lanchinho, estes pães devem ser mesmo bons, e o recheio idem.
Bjs fica bem.

Natércia Ramalho disse...

Nani querida tanta maravilha.Um beijinho...

Romy Almeida disse...

Querida Nani... pois eu adorei esse pão eheh
Amei de verdade... o recheio tb é claro. Tudo muito bom, como sempre :-D

Bjokas e boa semana***

Bella disse...

Hum... que receitina mais leve e saborosa :)

Bjs

Debora koso disse...

Hum que sandubas da hora!!!!!!Querida Nani,voltei ,mais ainda nao postei nada estou c/PC quebrado,e faltando animo,rsrsrsrrs,e voce menina!!!!!adoro suas receitas,hummmmmmm,muitas luzes tenha um otimo dia!!!!!bj

"Manjares da Manu" disse...

Humm, adorei este lanchinho!!!Vou fazer,assim que eu me mudar!!!

Bjs...Tenha uma ótima semana!!!

Anônimo disse...

Adorei a receita. Aliás todas do site são uma maravilha. Eu sempre fico aguardo por uma receita nova.

grazi disse...

que foto apetitosa!!!!!

Nela disse...

Olá minha querida Naninha! como vai? espero k bem, já faz tempo k não nos falamos querida, é bem verdade k tudo na vida tem uma duração mesmo...mais Paulos João viram querida. O seu pão está lindo de mais e de certo bem saboroso, pq tem ar disso mesmo. Boa semana Felicidades beijo grande.

Fátima Osaka disse...

Nossa...adorei esta receita ainda mais com pão sírio...ficou show de bola...receita anotadíssima..bjus querida...

♥ Elaine Veiga ♥ disse...

Oi Nani,que bom que apareceu!!Percebeu as mudanças no meu blog,pois é tudo muda...E tudo é vontade de Deus para nos beneficiar de alguma maneira...Nunca esqueça disso!!

E que receita gostosa,vou aproveitar o recheio...Delicia!!

Beijos
Nani

Ana Canuto disse...

Naninha...quanto tempo.
Mas que receitoca de pão mais gostosa !!!!!
Um beijo pra vc e bola pra frente.

Ana.

Natália Eleutério disse...

Bom regresso minha linda, e este mini-lanche está demais, bjs.

MARIA disse...

Naninha ficou fantástico...beijo:))

Talita disse...

QUe delícia! Gosto muito de pão sírio, mas nunca tentei fazer em casa. Amo lanche colorido!

Iliane disse...

amiga..ficou maravilhoso..alem de lindo..receita otima..e como rende né?bjus

Unknown disse...

Que sanduiches tao bonitas!

O recehia parece ser demais.

Jocas

Márnia Einsfeldt disse...

Nani,

Que maravilha amiga, divino!!!
Aff vai ser sucesso como as mini pizzas!!!
Parabéns, bjussssssssssss

Cris disse...

Ficou lindinho!!! Eu já tentei uma vez fazer este pão mas a receita que usei acho que faltava ingredientes Nani, a sua está super completa, adorei. Beijinhos e bom finde para você.

"Manjares da Manu" disse...

Tem dois selinhos p/ vc lá no meu blog,passa lá!!!

Bjs...

Mari disse...

Amada, mais sumida q vc, só eu né... hehehehehe... esse lanchinho ficou maravilhoso!! Fiquei morrendo de vontade de tentar fazer o pão sírio, será que consigo? risos..
O recheio está divino tbm, ui!
Super beijo,

Mari

Bella disse...

Passei para te desejar uma boa semana.

BJs

Renata disse...

Oi Nani, que ótimo receber sua visita, volte mais vezes...eu já estou te seguindo...Beijo!

Leandra Ishibe disse...

Olá! é a primeira vez que visito seu blog,adorei tudo,ja sou sua seguidora,esse pão sirio me deixou com muita vontade,beijos!