Pedi no grupo Culinária Receitas sugestões para um almoço de domingo rápido, muita coisa boa apareceu, mas não tive dúvidas que era essa postada pela Julliane que eu faria, primeiro pela combinação inusitada de ingredientes que eu nunca tinha provado (adoro experimentar novos sabores) e segundo foi a que realmente me pareceu a mais rápida de se fazer e terceiro porque eu tinha todos os ingredientes em casa, bem quase todos...
Vamos a receita
Ingredientes
1/2 pacote de macarrão tipo parafuso
4 batatas inglesa média cozidas e espremidas
1/2 kilo de carne moída (não tinha gente, então triturei no multiprocessador 2 linguiças calabresas)
1 sachê de molho pronto
1 caixinha de creme de leite
5 fatias de mussarela
Modo de fazer
Cozinhe o macarrão , depois de pronto escorra e deixe-o reservado.
Faça o purê da batata a seu gosto (eu usei 1 colher (sopa) de manteiga e leite até dar consistência de purê). Reserve.
Refogue a carne moída, acrescente temperos a gosto e coloque o molho de tomate e um pouco de água, deixe a carne moída cozinhar. Após ela cozida e o molho apurado coloque o creme de leite. Reserve.
Agora em um refratário coloque o macarrão em seguida metade do molho, coloque então o purê de batata, o restante do molho e a mussarela.
Leve ao forno pra gratinar!
PS: Não reparem a foto, meu domingo foi muito corrido e a foto que deu tempo de tirar foi essa!
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16 comentários:
Nani, que delicia de macarrão, fiquei salivando aqui... rsrs
Essa é uma gordice das boas... rsrsrs
Tem sorteio no blog, já se increveu?
Beijinhos
Nani minha querida!
Eu adoro macarrão de todas as maneiras e feitios como se diz aqui em Portugal...um beijinho.
Também adoro receitas engordaites e essa está um arraso Nani, nunca provei massa com purê de batatas mais a carne moída, não tem como não ficar bom demais. Adorei. Bela sugestão. Beijinhos
Meu Deus e tudo bom e massa..e desse tipo assim to com agua na boca..batata,macarrao e queijo e de engordar mesmo..rzrzrz e so come uma porçao..isso se conseguir?!rzrzr bjus-
cris
Hummm,só de olhar já apetece.Deve ter ficado maravilhoso.
Bjs,tenha um ótimo final de semana.
É verdade Nani,
Uma verdadeira bomba calórica, mas que pelo aspecto, só pode ser divina!!
Beijinhos e bom fim de semana,
Lia.
Nani, dois ingredientes que eu amo;
macarrão e batata, o resto a gente esquece kkkk
Amiga, estou passando p/desejar um feliz Dia das Mães...
Que Deus abençoe todas as mães da tua família.
Bjsssssssssss
Bom dia Nani,
Macarrão também faz muito sucesso aqui em casa, é uma ótima sugestão de receita e facilmente se torna mais light.
Beijo, boa semana,
Vânia
Adorei , que delicia , amei.
beijinhos
http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/
Bjsssssssss amiga
Nani querida,
como sempre vc nos proporcionando receitas tentadoras!
Bjs
Uau que delícia de massa!! Hummm tem gostinho de quero mais!
Desejo uma linda tardinha pra vc querida Nani! Bjos!
Amigaaaaaaaaaaaaaaa!
Cadê você?
Vê se aparece viu?
Bjssss e uma semana abençoada p/vcs
Que delícia , adorei ,
cremosos assim não tem quem resista.
bjs
http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/
Amigaaaaaaaaaaaa!
Cadê você?
Bjsssssss
Querida Nani, que delícia de comidinha, amei tudo! Manda um pratinho pra mim viu!? Pois é eu mudei o blog e nem deu tempo de avisar, estou avisando aos poucos! Vc gostou?! Desejo uma linda e feliz semana! Muitas saudade de vc viu? Vc fez falta! Bjos no seu lindo coração!
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