Filé à Pizzaiola

Gente como eu tenho andando de preguicite com esse tempinho, então fazer comidas gostosas e rápidas é o que há! Então outro dia vi esse pratinho no blog Trainee de Cozinheira e não pensei duas vezes: fiz! Mas não resisti, como boa mineira tive que usar queijo na receita, coisa que não ia na receita original! E você vai resistir a essa tentação? Se eu fosse você resistiria não hein! Outra coisa que você não deve resistir é o de clicar aqui e visitar o blog Trainee de Cozinheira, uma maravilha de blog!
Vamos a receita:

Ingredientes:

Para o filé:
4 filés de espessura aproximada de 3 cm (eu usei mais fino e usei também miolo de alcatra)
5 tomates bem maduros ou 400g de tomate pelado italiano
2 dentes de alho picados
50ml de azeite extra virgem
Sal a gosto
Orégano a gosto 
Queijo mussarela ralado a gosto

Para o espaguete:
200g  de espaguete (usei linguine)
1 dente de alho picado
50ml de azeite extra virgem
Salsinha picada para finalizar

Modo de preparo:

Doure o alho no azeite, acrescente os tomates picados, coloque o orégano, sal a gosto e reserve.
Doure os filés no azeite, salgue. Transfira os filés para um refratário, por cima coloque o molho e o queijo, leve ao microondas para derreter o queijo.
Cozinhe o espaguete em água salgada, até ficar al dente.
Quando faltar poucos minutos para tirar o macarrão, doure o alho no azeite, escorra o macarrão, junte-o ao alho e salgue a gosto, mistura a salsinha. 
Monte os pratos com o espaguete e os filés cobertos com o molho de tomates (eu coloquei o macarrão no mesmo refratário do bife).