domingo, 27 de abril de 2014

Nhoque gaúcho

Olá meus amigos queridos! Hoje venho com uma novidade, finalmente eu fiz uma página para o blog no Facebook, gostaria de convidar a todos para curtir. Clique aqui para ser redirecionado ao Face, curtir nossa página e ficar por dentro de todas as novidades!
E falando em Facebook a receita de hoje é da Ge Leali, uma amiga virtual do Face, essa receita já tinha feito desde a época do Orkut, mas ai perdi a receita e não tinha como publicar. Esses dias descobri a receita novamente!
Um biscoitinho ótimo pra tomar com um leite quente, afinal o meu querido frio está voltando!
Vamos a receita:




Ingredientes

1 kg de farinha ( um pouco mais pra enrolar)
4 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de fermento em pó
4 ovos inteiros
Queijo ou coco ralado a gosto (usei coco)
1 xícara (chá) de leite
Açúcar refinado pra finalizar 
Calda de açúcar (1 medida de água para  2 de açúcar,tem q ser um calda mais rala)

Modo de fazer

Misture todos os ingredientes (exceto o açúcar refinado e a calda) até desgrudar da mão. Em uma bancada faça como nhoque, enrole, pique (quanto menor mais gostoso). Coloque em uma forma e leve pra assar em forno quente por mais ou menos 15 minutos, até o fundo começar a ficar moreno (não precisa untar a forma).
Jogue na calda quente depois tire da calda e jogue no açúcar refinado.

12 comentários:

Ge Leali disse...

Muitoooooooooooo bom! Sucesso garantido!

Teresa Newman disse...

Manda pra cá que estou a espera com uma xícara de café. adorei, vou levando a receita. Boa semana

Guloso e Saudável disse...

Bom dia Nani,
Muito interessante o nhoque gaúcho, não conhecia, ficaram lindos muito apetitosos, perfeitos para acompanharem uma xícara de café.
Boa semana, beijo,
Vânia

Marlene Ferreira disse...

Hummmmm que delícia, minha avó fazia esse nhoques com perfeição, os seus ficaram maravilhosos e muito fofinhos Nani! Nossa deu até pra sentir o gostinho! Desejo uma semana doce e muito feliz! Bjos!

Andréa Santana disse...

Bom dia amiga!
Parabéns, sua página tá linda!
Com esse tempo frio, esses nhoques cai muito bem com um chocolate quente...hummmmmmmmmm!

Bjs, ótima semana!

Josy disse...

Querida Nani, já fui la curtir sua pagina está muito linda. Muito sucesso viu? Adorei seu nhoque gaúcho, super diferente e vou tentar fazer com coco que aqui em casa adoramos. Beijinhos, obrigada pela receita. Uma linda semana

sadhia disse...

nani minha linda ja curtindo querida amei este nhoque que delicia amei demais
bjus

piteis da dinha disse...

Oi Nani, que delícia é essa menina?
Ameiiiiiiiiiiiiiiii!
Posso pegar a receita p/fazer um sucessinho por aqui? kkk
Amiga, já esto indo p/o face...
Bjssssss e uma semana bem abençoada p/vcs

piteis da dinha disse...

Amiga, deixei um comentário e n/sei se foi publicado.
Achei essa receita hiper maravilhosa kkkkkk
Bjssssssssss e uma semana muito abençoada p/vcs
Estou partindo p/o face agora ok?

Natércia Ramalho disse...

Nani minha querida!
Ficaram uma verdadeira maravilha...um beijinho e uma boa semana.

Maria Ferreira N. Vechi disse...

Também adoro um friozinho.
Com um café ou chá acompanhado desses biscoitinhos fica perfeito.
Bjs,ótima semana.

Maria Cristina disse...

nossa meu marido ama nhoque..com leite quente e pouquinho de sal..e tudo bem com nhoque..vou passar la no facce ja!bjus-cris