segunda-feira, 20 de agosto de 2007

Chazinho de gengibre para aquecer

Esse chá é muito gostoso, foi a Tia Maria da comunidade culinária - receitas que me passou a receita, ela é tão simples que eu nem sei se vou conseguir descrever para vocês.


Essa receita é para três xícaras


4 1/2 colheres (sopa) de açucar ou o tanto que você goste

Um pedaço de gengibre ( mais ou menos 5 centímetros)

3 xícaras de água

1 pau de canela

3 cravos da índia


Modo de fazer


Caramelize o açucar, acrescente a água (cuidado para não se queimar, a água vai espirrar) e os demais ingredientes, deixe ferver em fogo baixo, por alguns minutos!

Sirva - se!

Um comentário:

Marizé disse...

Que belo cházinho, será que era demais para acompanhar bolachas de gengibre??? Já respondi á sua duvida lá nos comentarios da receita. Beijocas