sexta-feira, 13 de setembro de 2013

Cocada de forno

Essa receita foi amor a primeira vista, alias como todas as receitas vindas do blog Simples Assim, pois lá como o nome diz, são todas receitas simples, simples e gostosas.
Essa receita fez o maior sucesso aqui em casa, foi embora com um piscar de olhos.




Ingredientes

1 lata de leite condensado
8 colheres (sopa) de leite
150 g de coco ralado (usei do fino e do flocos)
2 colheres (sopa) de manteiga
3 ovos inteiros batidos

Modo de fazer:

Em uma tigela misture todos os ingredientes e derrame essa mistura em um refratário untado com manteiga e enfarinhado. Leve para assar em forno preaquecido até dourar (em forno alto levou cerca de 25 minutos).




10 comentários:

Marlene disse...

É sim Nani, amendoim torrado e moído!
Já compro prontinho!
Esta receita de cocada é de comer de joelhos, não é! Fica uma delícia, sou apaixonada por esta receita! O mais interessante é não levar nenhum tipo de farinha e ficar está maravilha! Receita aprovadíssima!
Desejo uma boa noite e um lindo amanhecer! Fica com Deus!

Bjo!

Adriana disse...

Nossa vou fazer esse fim de semana ,eu te falei que meu marido AMA coco? e a baiana em casa sou eu rsrsrs.
Beijos lindo fim de semana.

Maria Ferreira N. Vechi disse...

Bom dia!
Amo cocada,de todos os sabores.Essa receita então,gostei demais pela praticidade.
Que o seu final de semana seja abençoado.

Rachel disse...

Nossa Nani, deu água na boca... a massa parece com um bolo de mandioca que minha mãe fazia.
Bjuss!!!

Romy Almeida disse...

Nani... imagino só a delicia que deve ser rsrsr
Adoro coco e de certeza que iria adorar :)
Bjks e bom fim de semana

Islene Teles disse...

Naaani, teu blog tá inspirador, aliás, sempre foi. Adorei essa receita, pois é muito prática. Um beijo e ótimo final de semana. Ainda vou fazer o salmão suculento que vc postou aqui rs

FAZENDO ARTE disse...

Nani, que cocada maravilhosa, a textura ficou uma delicia!
Oslaine
Bjs

Guloso e Saudável disse...

Oi Nani,
Concordo essa receita desaparece rapidamente pois é muito saborosa, também vindo dessas duas cozinhas tinha de ser perfeita.
Bom domingo, beijo,
Vânia

Salsa Verde disse...

Também já namorei essa receita maravilhosa amiga!!
Ficou um encanto!
Beijinhos,
Lia.

Lylia disse...

Querida Nani,
Que alegria você me deu!
Fico muito feliz quando gostam das receitinhas simples assim que posto.
Muito obrigada pelo carinho.
Bj e ótima semana,
Lylia