sábado, 7 de setembro de 2013

Macarrão alho, óleo e bacon

Quinta trabalhei até tarde e precisava fazer um jantar rápido pois além de faminta estava super cansada, então foi ai que me surgiu a ideia deste macarrão com um espetinho de frango que tinha congelado e devidamente temperado no congelador, em menos de 30 minutos eu já estava jantando.




Para o macarrão (porção para 3 pessoas comerem bemmm)
350 grs de macarrão parafuso
300 grs de bacon sem a pele passado no processador (ou peça seu açougueiro para moer)
3 dentes de alho socados

Modo de fazer:
Cozinhe o macarrão até ficar al dente (cerca de 9 minutos) e escorra.
Enquanto o macarrão cozinha frite na própria gordura o bacon moído, acrescente o alho, sal a gosto e o macarrão já cozido, misture bem e sirva.
O espetinho foi frito na frigideira com um fio de óleo e gotejando água constantemente.

14 comentários:

Marlene disse...

Hum, eu quero! Deve ter ficado uma gostosura! Desejo uma linda noite e um domingo cheio de alegria! Bjo

Maria Célia disse...

Oi Nani
Uma sugestão muito boa,um prato rápido e fácil de fazer.
Beijo

Léia disse...

Oi Nani, macarrão resolve sempre a falta de tempo né.Aqui em casa apreciamos muito macarrão alho e óleo seja puro, com bacon ou com linguiça.Sua receita ficou ótima. Beijos e bom domingo.

Naroa Calatayu disse...

Si ve esta receta mi hijo te quedas sin fotografia, besicos

Adriana disse...

Delicia Nani , as vezes eu passo o macarrão só no azeite e um dentinho de alho rsrs, adoro.Beijos e um lindo domingo.

Maria Ferreira N. Vechi disse...

Bom dia,feliz domingo!
Praticidade e sabor,adoro.
Bjs

 Gilda Ferreira Machado disse...

Delicia de receita para quando temos pouco tempo e a sua ficou com ótima aparência.Bjs,excelente domingo.

Josy disse...

Olá Nani querida, que saudades do seu cantinho, das amigas, e das delicias que prepararam enquanto estive ausente. Estou de volta e já de cara morri de vontade dessa sua massa, adoro macarrão alho e óleo, com bacon então, fica excelente. Sempre quando tenho pressa, faço uma massinha assim, adorei. O nhoque doce do post anterior pra mim foi surpresa, nunca fiz, deve ser muito bom. Um lindo final de domingo e ótima semana miga. Beijinhos, até amanhã

Trainee de Cozinheira disse...

Quem tem fome tem pressa, isso é verdade...gostoso o seu prato e esse espetinho de frango eu faço vários adoro!!! bjs
Maura

Guloso e Saudável disse...

Oi Nani,
O jantar além de ter sido uma refeição super rápida, prática ficou também muito saborosa.
Beijo, bom domingo,
Vânia

piteis da dinha disse...

Olha que ficou um jantar de dar água na boca heim?
Delícia mesmo...
Passei p/desejar um FDS maravilhoso p/vcs
Bjssssssss

FAZENDO ARTE disse...

Oi Nani, uma refeição rápida e saborosa assim é tudo de bom, eu sempre faço esta massa mas com o bacon picadinho, ótima sugestão!
Oslaine
Bjs

Andréa disse...

Nani querida,
ótima ideia de passar o bacon no multiprocessador, vou fazer assim tbm.
Seu macarrão tem gostinho de quero mais!

Bjs

Salsa Verde disse...

Adoro estas massas simples mas super deliciosas!
Beijinhos,
Lia.