Esse mundo de blogs é maravilhoso, a cada dia conheço novos blogs e novas receitas e foi conhecendo novos blogs que encontrei essa receita maravilhosa lá no blog da Suely.
Ao ver a receita pensei: caiu como uma luva. O bolo é muito atraente e vai bananas, e eu tinha muitas bananas aqui em casa que já estavam querendo começar a perder (trouxe da roça na minha viagem de carnaval ainda) e ganhei da vizinha muitoss ovos, então seria a receita perfeita.
Alias falando em ovos na hora de fazer fiquei procurando o leite e não gente, não vai leite mesmo rs. Dobrei a receita pra conseguir utilizar todas as bananas,assim aproveito e faço um agrado pra mãe, sogra e vizinha que me deu os ovos!
Mas vamos parar de falar e ir logo a receita pois hoje eu falei demais, credooo!
Ingredientes
05 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de canela em pó
1 pitada de sal1 colher (sobremesa) de fermento em pó
2 bananas amassadas
Modo de fazer
Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o açúcar. Retire coloque a mistura em uma tigela acrescente a canela em pó, o sal e a farinha de trigo, mexa bem com um fouet até incorporar tudo na massa. Junte então a banana amassada, mexa novamente e por fim o fermento em pó. Despeje na forma caramelada e leve para assar em temperatura de 180 graus e com o forno pre aquecido. Desenforme morno.
11 comentários:
Uauuuu, que maravilha ficou esse bolo rsrsrsr. Fala sério é bom demais né......Estou doida para testar com maças , o que vc acha? beijokas e obrigado mais uma vez pelo carinho.
Hummm...que delicia de bolo!!!!!
Bjs :)
Nani minha querida o teu bolo ficou muito bonito e com certeza muito bom...um beijinho.
Pois é Nani, esta interação não tem preço, amo! já vou levando a receita debaixo do braço.
Um bolinho de banana é sempre muito bem vindo não é minha amiga?
Eu adoro, já que tomo café o dia inteiro...me esbaldo...rsss
Seu bolo está lindão, super fofinho, uma maravilha,
Parabéns!
Bolos são comigo mesma. De banana, então... bjs e o teu ficou lindo
Concordo com você Nani esse mundo dos blogs é mesmo maravilhoso.Conhecemos pessoas,compartilhamos,aprendemos.
Adoro esse bolo com banana caramelizada,o seu como sempre com ótimo aspecto.Também já fiz com maçã e com abacaxi.
Bjs,ótima tarde.
Bom dia Nani,
Adoro bolo de frutas e os com banana fazem sempre muito sucesso aqui em casa.
O bolo ficou lindo, certamente o agrado encantou os presenteados pois é delicioso.
Beijo,
Vânia
Nani, bolo de banana é bãaaaaaaaaaao demais né não? kkkkk
Cheguei aqui bem na hora do lanche, e um pedacinho desse bolo agora ia me cair tão bem, mas tão bem....
Bjsssssss amiga
AH! E o problema no blog continua ...
Nani querida,
tem pessoas tbm que me fazem a mesma pergunta, eu sou como vc ganho amigos...bom d+! E tbm ganho muito aprendizado com todos vcs!
Nunca fiz bolo invertido, no inverno quero fazer.
O seu tem gostinho de quero mais, amei!
Bjs, sucessos sempre ♥
Eu amo banana Nani e bolo de banana é tudo de bom mesmo!! Esse seu bolo invertido ficou muito lindo e fofinho, daqueles em que é impossível comer uma só fatia, delícia!!
Beijocas
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