Hoje está muito frio por aqui ( o termômetro do carro registra em minha casa 13ºC) e pra aquecer resolvi fazer essa linguiça assada no forno, bem simples.
Forrei um refratário com papel alumínio, coloquei pedaços de tomate, pedaços de pimentão, dentes de alho com casca e cebola cortada, salpiquei sal e azeite, sobre essa mistura acrescentei linguiça para churrasco e levei ao forno por 45 minutos! Servi com batata frita, arroz e feijão fresquinho!
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7 comentários:
Olha que tem muito bom aspeto....e que belo acompanhamento...bjokitas amiga de saudades
Olha que tem muito bom aspeto....e que belo acompanhamento...bjokitas amiga de saudades
Ai que delicia Nani, adoro uma refeição assim, arroz, feijão fresquinho, uma linguiçinha hummmm...delicia. Adoro. Beijocas, ótimo final de semana
Tem um ditado que diz que " Menos é mais" É o caso dessa linguicinha simples, porém, tudo de bom. O prato está delicioso, nani. Por aqui tem feito frio também. Um beijo, tá?
Nani,
ótima dica assim fica mais apetitosa, esse prato tem gostinho de quero mais!
Bjs
Fiu,Fiu! adorei a sugestão Nani
Nani, que amo linguiça assada, foi o meu jantar hoje! Adoro assar com legumes e vinagre balsâmico.
Suas fotos são lindas, por isso venho te convidar pra participar do concurso de receitas que a revista Vida Todo Dia está organizando (sou a editora da revista), tem prêmios e publicação especial. Seria muito legal te ver por lá, o concurso já está quase acabando, participa!
Link do concurso http://revistavidatododia.com/?page_id=2002
Beijos
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