sábado, 13 de julho de 2013

Linguiça toscana (de churrasco) assada no forno

Hoje está muito frio por aqui ( o termômetro do carro registra em minha casa 13ºC) e pra aquecer resolvi fazer essa linguiça assada no forno, bem simples.

Forrei um refratário com papel alumínio, coloquei pedaços de tomate, pedaços de pimentão, dentes de alho com casca e cebola cortada, salpiquei sal e azeite, sobre essa mistura acrescentei linguiça para churrasco e levei ao forno por 45 minutos! Servi com batata frita, arroz e feijão fresquinho!

7 comentários:

Isabel Salvador disse...

Olha que tem muito bom aspeto....e que belo acompanhamento...bjokitas amiga de saudades

Isabel Salvador disse...

Olha que tem muito bom aspeto....e que belo acompanhamento...bjokitas amiga de saudades

Josy disse...

Ai que delicia Nani, adoro uma refeição assim, arroz, feijão fresquinho, uma linguiçinha hummmm...delicia. Adoro. Beijocas, ótimo final de semana

Islene Teles disse...

Tem um ditado que diz que " Menos é mais" É o caso dessa linguicinha simples, porém, tudo de bom. O prato está delicioso, nani. Por aqui tem feito frio também. Um beijo, tá?

Andréa Santana disse...

Nani,
ótima dica assim fica mais apetitosa, esse prato tem gostinho de quero mais!

Bjs

Teresa Newman disse...

Fiu,Fiu! adorei a sugestão Nani

Unknown disse...

Nani, que amo linguiça assada, foi o meu jantar hoje! Adoro assar com legumes e vinagre balsâmico.

Suas fotos são lindas, por isso venho te convidar pra participar do concurso de receitas que a revista Vida Todo Dia está organizando (sou a editora da revista), tem prêmios e publicação especial. Seria muito legal te ver por lá, o concurso já está quase acabando, participa!

Link do concurso http://revistavidatododia.com/?page_id=2002

Beijos